6月第1周36個大中城市豬肉零售價格連續16周下降

據商務部監測，5月31日-6月6日36個大中城市食用農産品零售價格情況如下。

豬肉零售價格連續16周下降。生豬出欄量持續增加，上周豬肉（精瘦肉）零售價格環比下降2.6%，16周累計下降29.6%，同比下降27.5%。豬肉需求進入淡季，預計近期價格呈下行態勢。

禽産品零售價格漲跌互現。禽肉市場供應充足，蛋雞淘汰量有所增加，上周白條雞零售價格環比下降0.4%，鮮雞蛋零售價格環比上漲0.3%。隨著端午節臨近，消費需求增加，預計後期價格小幅波動。

蔬菜零售價格略有下降。上周30種蔬菜零售均價環比下降0.9%，4周累計下降4.9%。其中，菜花、生菜、西葫蘆、韭菜和苦瓜價格降幅居前，環比分別下降3.9%、3.3%、3.2%、2.8%和2.3%。蔬菜大量上市，市場供給寬鬆，預計後期蔬菜價格總體下行。