江西國興集團百丈泉礦泉水、修江源牌金絲皇菊茶不合格

2021年3月31日，江西省市場監督管理局發佈關於7批次食品不合格情況通告（2021年第13期）。

百丈泉礦泉水再次檢出銅綠假單胞菌

由江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生産銷售的天然礦泉水（18.6升/桶、2020/11/13），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為98;73;103;70;81CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

在此之前，百丈泉礦泉水也曾被檢出銅綠假單胞菌。

2021年3月3日，江西省市場監督管理局發佈的關於7批次食品不合格情況通告（2021年第9期）顯示，由江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生産銷售的天然礦泉水（18.6升/桶、2020/11/10），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為112;103;109;91;123CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

2020年4月1日，江西省市場監督管理局關於10批次食品不合格情況通告（2020年第15期）中，由泰和縣麗君桶裝水經銷部銷售的，標稱江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生産的百丈泉天然礦泉水，銅綠假單胞菌檢測值為82；105；67；69；91（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生産過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

企查查顯示，江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司2017年因虛假宣傳被罰款1萬元。

企查查還顯示，“百丈泉”商標已成為江西省著名商標。“百丈泉”牌興國灰鵝、興國魚絲、紅薯幹、礦泉水等獲綠色食品A級證書， 公司被評為“江西省農業産業化省級龍頭企業” “江西省民營科技企業” “江西省肉禽食品行業十佳企業” “贛州市非公有制百家先進企業”。公司為新四板掛牌企業，簡稱：百丈泉，代碼：160481。

修江源金絲皇菊茶鎘超標

由江西修江源實業有限公司生産銷售的修江源金絲皇菊茶（修江源及圖案商標、2019/11/7），鎘不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為2.0mg/kg，標準值為0.5mg/kg。

鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘（以Cd計）超標可能是種植過程中對環境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。