節後肉雞價格繼續下跌 行業何時走出低迷

春節過後，肉雞價格雖有回暖，但仍保持低位運作，相關企業難逃虧損，肉雞養殖行業何時能走出低迷？

殺一隻雞約虧1至2元

春節過後，肉雞價格還在下跌。根據大宗商品分析機構卓創資訊數據，2月21日至今，國內白羽肉雞價格呈下滑走勢，肉雞均價由4.79元/斤下滑至4.66元/斤，下跌幅度為2.71%。

肉雞養殖行業“難”字當頭，屠宰企業的日子不好過。卓創資訊分析師孫亞男告訴中國商報記者：“受需求因素影響，春節過後的産品銷售量不高。從養殖成本及肉雞銷售價格來看，年後肉雞養殖利潤在4.5-5.5元/只。目前企業的保本價格是4.5元/只，但是現在他們收購毛雞的價格是在4.7-4.8元/只，相當於養一隻雞，企業要虧0.2至0.3元，殺一隻雞的話就要虧損1至2元。”

肉雞價格的下跌，也影響到了相關企業的業績。根據公告，肉雞養殖行業的企業業績均有下滑。其中，仙壇股份業績下滑了50%，益生股份、民和股份業績下滑幅度均接近100%。“家大業大”的溫氏股份也難逃虧損，溫氏股份相關負責人告訴中國商報記者，2020年其養雞業務虧損超過了10億元。

一位來自吉林的養殖企業負責人告訴記者，2020年的肉雞價格低，飼料價格又高，養殖行業整體都在虧損。而2021年，這一態勢短期內還難以扭轉。

何時能走出低迷

供給過剩是農産品價格下跌的重要原因。而對當前的肉雞市場而言，供給過剩還將持續。卓創資訊數據顯示，2020年全國白羽肉雞（商品代）出欄總量約51.55億隻，同比增加6.03億隻，漲幅高達13.25%。

“長期來看，年後雞肉産品市場需求較為平淡，産品走貨的情況可能不會太好，企業收購積極性不高。後期肉雞出欄量繼續增多，供求看弱，預計肉雞價格還有繼續下滑的空間。”孫亞男説。

值得關注的是，肉雞養殖行業的相關企業還在繼續擴産。截至2020年12月，雙匯發展、聖農集團、仙壇股份、宏發食品、南洋食品、石羊集團、金鑼集團、九翔農牧在公告中表示，擴産的養殖項目中肉雞數量共計約9.6億隻，每家企業的規模均在1億隻以上。

相關企業均較為看好肉雞養殖行業的長期發展。民和股份相關負責人對記者表示，當前行業行情不好並非行業本身的原因。受新冠肺炎疫情影響，産業下游餐飲消費需求的恢復還需要時間。溫氏股份相關負責人也對記者表示，其仍看好肉雞養殖行業，今年該企業的肉雞出欄量也將達到11億隻。

對企業來説，增加的産能也可以用於延伸企業長期發展的産業鏈，加碼熟食可能是下一步提升業績的出路。在聖農發展、鳳祥股份的業績成績單上，面向消費者推出的熟食産品均有不錯的成績。鳳祥股份也在招股書上表示，依靠這部分，企業在2020年1月至4月的營收同比增加了500%以上。民和股份、溫氏股份相關負責每人平均表示，肉雞業務整體發展依然還是要看肉雞行情的走勢，但目前企業也已經在熟食業務上有所突破。