福建惠萬家食品公司番薯澱粉鉛超標

近期，福建省市場監督管理局發佈2020年食品安全監督抽檢資訊公告（第33期）。

標稱惠萬家食品（福建）有限公司2020年4月12日生産的番薯澱粉（地瓜澱粉），鉛（以Pb計）檢測值為0.239mg/kg，標準規定為不大於0.2mg/kg。

鉛屬於重金屬污染物指標。鉛(以Pb計)是最常見的重金屬元素污染物之一。鉛超標的原因，可能是原料種植過程中對環境中鉛元素的富集，或輔料帶入，亦可能是食品生産加工過程中加工設備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。鉛可在人體內積累，長期攝入鉛超標的食品可能會影響大腦和神經系統。

4次因生産不合格食品被處罰

根據2017年3月福建省福州市閩侯縣市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：侯市場監管執罰字[2017]002號），惠萬家食品（福建）有限公司生産的即食海帶菌落總數超標，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，被沒收違法所得299.2元，並處罰款50000元。

根據2018年7月福建省福州市閩侯縣市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：侯市場監管甘罰字[2018]19號），惠萬家食品（福建）有限公司生産的香鹵花生（花生香幹）黃麴霉毒素B1超標，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，被沒收違法所得225.85元，並處罰款25000元。

根據2019年1月福建省福州市閩侯縣市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：侯市場監管甘罰字[2019]1號），惠萬家食品（福建）有限公司生産的兩批次白砂糖色值超標，另有該公司生産的一批次純真番薯澱粉（地瓜澱粉）菌落總數超標，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，被沒收違法所得759.5元，並處罰款213945元。

根據2019年4月福建省福州市閩侯縣市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：侯市場執罰字[2019]6號），惠萬家食品（福建）有限公司生産的香番薯澱粉菌落總數超標，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，被沒收違法所得285元，並處罰款75000元。

據了解，惠萬家食品（福建）有限公司成立於1998年3月，號稱是省級科技型醬菜及調味品生産企業，曾獲“福建省著名商標”“福州市著名商標”“福州市品質守信單位”“福州市誠信單位”等榮譽。