山東陽春羊奶乳業有限公司純羊奶酸度超標

2020年8月7日，北京市市場監督管理局發佈關於2020年食品安全監督抽檢資訊的公告（2020年第34期）。

其中，標稱山東陽春羊奶乳業有限公司生産，北京首航國力商貿有限公司第五十八店經營的純羊奶，酸度不符合食品安全國家標準，檢驗結果為15.4°T，標準值為6～13°T。

酸度是滅菌乳（羊乳）的品質指標之一。《食品安全國家標準 滅菌乳》（GB 25190）規定了滅菌乳（羊乳）酸度應在6°T～13°T範圍內。

企查查顯示，山東陽春羊奶乳業有限公司法定代表人為董玉坤。公司有裁判文書97起，被列為失信被執行人3次，法人代表董玉坤被限制高消費21起。

標稱河北豐盛食品有限公司生産，北京錦繡艷軍商貿有限公司經營的切面，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 不符合食品安全國家標準，檢驗結果為0.358g/kg，標準值為不得使用。

脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對黴菌具有較強的抑製作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）未規定生濕面製品中允許使用脫氫乙酸及其鈉鹽，即表明不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。

標稱大廠回族自治縣恒泰肉類有限公司生産，北京任燕豐利生肉攤經營的牛肉，克倫特羅不符合國家相關規定，檢驗結果為2.28μg/kg，標準值為不得檢出。

克倫特羅屬於β-受體激動劑類藥物，能提高胴體的瘦肉率。人食用含有“瘦肉精”的動物性食品，可能會引起中毒，出現心悸、頭暈、乏力等症狀，對人體健康造成傷害。全國食品安全整頓工作辦公室印發的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》（整頓辦函[2010]50號）將克倫特羅列為非食用物質。