高品質奶源+強大研發實力,飛鶴給中國寶寶“更適合”的愛
發佈時間:2020-03-27 11:38:17 | 來源:中國網食品 | 作者:
3月23日,中國飛鶴(06186 HK)發佈了2019年年度業績公告。公告顯示,2019年中國飛鶴總收益為人民幣137.22億元,較去年增加32.0%;年內溢利(凈利潤)為39.35億元,較去年增加75.5%。
總收益大幅增長的原因,主要歸於高端嬰幼兒配方奶粉産品系列的收益增長,以及集團品牌力上升導致的普通嬰幼兒配方奶粉産品系列的收益增長
具體來看,2019年中國飛鶴嬰幼兒配方奶粉産品收益為125.38億元,佔總收益的91.4%。其中,高端嬰幼兒配方奶粉産品系列佔比68.6%,同比增長41.4%,普通嬰幼兒配方奶粉産品系列佔比22.8%,同比增長23%。
實際上自從施行高端化戰略以來,中國飛鶴連續多年實現穩定增長。數據顯示,2016-2018年,公司分別實現營收37.24億元、58.87億元及103.92億元,實現利潤4.06億元、11.60億元及22.42億元。
黃金奶源帶高品質奶源奠定基礎
2001年,飛鶴以極具前瞻性的眼光紮根北緯47°世界黃金奶源地齊齊哈爾,優越的自然條件為飛鶴的産業模式建設傳承了優質基因:黑土地土質肥沃,在夏天農作物生長季節,最長日照時間達17個小時,非常適合農作物的生長;扎龍濕地擁有純凈的水源和空氣;二克山火山帶盛産天然蘇打水,平衡奶牛體內酸鹼度,有利於奶牛身體健康。獨一無二的自然生態圈,為飛鶴的奶源注入了最天然、最純凈的健康,保證了飛鶴奶粉源頭上的高品質。
在這片優渥的黃金奶源地,飛鶴打造了中國嬰幼兒奶粉行業第一個嬰幼兒配方奶粉專屬産業集群,實現了從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養,到生産加工、售後服務各個環節的全程可控。如今,飛鶴已在飼草料種植、自有奶源地建設、奶源自給率等方面率先實現《奶業振興意見》2020年目標。
依託專屬産業集群,飛鶴從屬地環境、原料、運輸、儲存、産品、物流等多個環節打造更新鮮的産品。飛鶴構建了“2小時生態圈”,從牧場擠出新鮮生牛乳,通過冷鏈運輸至工廠,一次噴霧乾燥成粉,産品最快約28天可達消費者手中,最大程度保證了産品的新鮮與營養。
飛鶴規模化牧場奶源自給率達100%,嬰幼兒奶粉原料全部使用100%規模化牧場新鮮生牛乳一次成粉。飛鶴獨具的新鮮乳粉標準體系保障飛鶴標準規模化牧場産出的鮮奶,乳脂、乳蛋白含量、菌落指數、體細胞數等指標遠遠優於國際生鮮乳最高標準的歐盟標準。
黃金奶源地生態優勢保障了飛鶴奶源的安全、營養、新鮮,為飛鶴乳業打造“更適合中國寶寶體質的奶粉”奠定了堅實的品質基礎。
科技實力支撐“更新鮮、更適合”戰略
依託奶源的堅實基礎,強大的研發實力和持續的研發投入支援飛鶴快速發展。
飛鶴廣為人知的“更適合中國寶寶體質”戰略,以“新鮮”標準重新定義優質奶粉內涵,就是依據對母乳的深入研究提出的。
母乳是嬰兒最好的食物,對於乳品企業來説,嬰兒配方奶粉重要設計理念是對母乳的高度模擬,打造“更適合中國寶寶體質”的産品是飛鶴奶粉的不斷追求。研究表明,中國母乳在脂肪含量、能量水準、鈣等礦物元素含量上與國外母乳存在明顯差異。
為了“更適合”中國寶寶的需求,中國飛鶴以中國母乳為“黃金標準”,參考中國居民膳食營養素參考攝入量,模擬了中國母乳的主要營養成分和功能成分的組成和結構,設計了接近中國母乳的嬰幼兒配方。飛鶴奶粉中脂肪結構、蛋白質結構、氨基酸比例均含量參照中國母乳設計,減少寶寶哭鬧次數、降低過敏率,貼近母乳,實現“更適合”。
2010年中國飛鶴成功研製出中國第一支經過臨床驗證接近母乳的嬰幼兒配方奶粉産品——星飛帆。臨床餵養試驗結果顯示,食用飛鶴奶粉的寶寶,在糞便、尿鈣、行為發育、生長髮育、語言能力、社交能力等方面,與食用母乳的寶寶沒有明顯差異。
2019年年報顯示,2019年中國飛鶴投入研發費用1.71億,同比增長57.1%。在研發方面,中國飛鶴組建強大的科研團隊,整合國內外資源,建立飛鶴-哈佛BIDMC營養實驗室,搭建起兩國四地的科研平臺,建立中國首家乳品工程院士工作站,與國家奶業科技創新聯盟共建“嬰幼兒配方奶粉全産業鏈創新中心”。 飛鶴引入前瞻性營養理念,不斷加速嬰幼兒配方奶粉産品配方的持續優化,助力健康升級。
2019年ESPGHAN年會上飛鶴首發的“中國母乳脂肪酸譜係”,是飛鶴整合全球智慧資源的結晶,對優化奶粉配方、升級奶粉品質具有重要意義。飛鶴高端産品“星飛帆”的配方就將參照研究中的脂肪酸模式。飛鶴在母乳磷脂、益生菌、脂肪酸等方面研究也處於行業領先水準,為行業提供更精確、更深入、更廣泛的研究成果。
2019年6月,飛鶴榮獲了素有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質評鑒大會金獎五連冠,連續三年入圍“世界乳製品創新大獎”的“最佳乳製品成分獎”及“最佳創新制法大獎”,創造了中國乳業的歷史性突破。
面對疫情,踐行乳品企業使命擔當
隨著消費升級,消費者不但對産品品質提出了更高的要求,對服務水準也有了更多的期待。2019年,為了更好地服務母嬰群體,飛鶴率先打造的産品可視化可追溯體系進一步升級,為消費者提供了業內最全面、最便捷和最安心的追溯服務。
針對主力消費群體年輕媽媽的消費習慣,飛鶴依託資訊化應用積極打通線上和線下平台資源,通過線上課堂、關愛熱線、微信客服等多樣化線上互動方式與消費者溝通,為準媽媽和媽媽們提供全方位的餵養解決方案。
據2019年年報,飛鶴于2019年舉辦了超過50萬場面對面研討會。各類親子主題活動進一步增強了消費者對國産乳品的認知,大大提升了中國媽媽對國産品牌的信任度。
2019年12月突如其來的新冠肺炎疫情席捲中國大地,飛鶴密切關注疫情發展並快速組織應對,第一時間成立病毒防控防治領導小組,積極安排疫情防控和從生産、物流、銷售等多方面組織疫情應對,努力將疫情影響降到最低。
同時,飛鶴還積極履行企業社會責任,踐行乳品企業的使命擔當。
疫情發生後,中國飛鶴率先向中國紅十字基金會捐贈1億元人民幣,設立“中國紅十字基金會中國飛鶴抗擊新型冠狀病毒疫情專項基金”,該專項基金用於醫護人員資助、採購物資、新醫院建設。此後,又追加捐贈價值人民幣1億元營養食品,用於呵護疫情中的醫護人員和孕産婦群體,為其提供營養補給。
同時,飛鶴將面向消費者的活動從線下轉移到線上。推廣人員通過微信群持續與消費者進行互動溝通,並在業內率先開展線上直播活動,邀請權威專家向消費者進行公益講座。線上活動量超過線下同期活動的2倍。自2020年2月初開始截至3月15日,線上互動活動接近9萬場,覆蓋消費者超過210萬人次。
疫情期間,飛鶴客服堅守崗位,客戶服務熱線合計接待電話諮詢超50000次,線上諮詢超100000次,客戶滿意度99.3%。同時,開設星媽課堂、每日星育兒等欄目,為母嬰群體應對疫情提供專業建議。
針對位於新冠肺炎疫情中心的武漢孕産婦,飛鶴向武漢醫院定向捐助胎心監護儀,惠及湖北7座城市下産婦接診量大的三甲綜合醫院,包括武漢大學中南醫院、湖北省黃岡市中心醫院、黃石市婦幼保健院團城山院區、孝感市第一人民醫院、漢川市人民醫院、荊門市第二人民醫院和咸寧第一人民醫院,幫助湖北孕婦實現足不出戶産檢,為疫區即將到來的新生命保駕護航。
中國飛鶴用一系列動作及亮眼數字給予醫護人員及母嬰群體全方位呵護,用實力下好疫情防控的“一盤棋”。
在行業集中度提升、政策支援國産的背景下,飛鶴通過更廣泛的品牌認知、更優質的産品供應以及更深入的渠道推廣,在行業洗牌中搶得更多先機。
根據AC尼爾森2019年末公佈數據,截至9月30日,飛鶴超過了所有外資品牌,成為中國嬰兒奶粉市場上銷量第一的品牌,線下市場佔有率達到13.9%,整體市場份額為11.9%,遠超過市場第二品牌,並繼續呈現不斷提升的態勢。
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