藥喂多了？陜西富平天滋源牌蜂蜜一個月3次被通報不合格

2020年2月26日，陜西省市場監督管理局發佈關於10批次食品不合格情況的通告（2020年第7期），檢出微生物污染、濫用獸藥、污染物超標等問題。

眉縣眾鑫生活超市有限公司銷售的標稱陜西秦煌商貿有限公司委託富平縣真蜂農生物科技有限公司生産的天滋源牌天滋源蜂蜜，1批次諾氟沙星不符合原農業部公告第2292號規定。

同為今年2月份，富平縣真蜂農生物科技天滋源牌蜂蜜還有兩次被通報不合格。

其一，陜西省市場監督管理局發佈抽檢13大類食品978批次樣品的結果通告，天滋源牌天滋源洋槐蜂蜜也在15批次樣品不合格之列。陜西家年華商貿有限公司銷售的標稱咸陽盛海商貿有限公司委託富平縣真蜂農生物科技有限公司生産的天滋源牌天滋源洋槐蜂蜜，諾氟沙星檢測值為11.3μg/kg，標準規定為不得檢出。

其二，2020年2月18日，陜西省市場監督管理局發佈關於10批次食品不合格情況的通告（2020年第6期）。陜西家年華商貿有限公司銷售的標稱陜西秦煌商貿有限公司委託富平縣真蜂農生物科技有限公司生産的天滋源牌天滋源土蜂蜜檢出諾氟沙星。

此前，2019年11月，陜西省市場監督管理局通報了6大類食品326批次樣品9批次不合格，鳳翔老實人購物廣場有限公司銷售的標稱咸陽盛海商貿有限公司委託富平縣真蜂農生物科技有限公司生産的天滋源洋槐蜂蜜，各1批次諾氟沙星超標。

諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑。原農業部公告第2292號規定蜂蜜中不得檢出。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因，可能是諾氟沙星作為蜂藥被用於蜂蜜養殖。攝入諾氟沙星會使人體産生不良反應，有可能影響未成年人的骨骼生長，延緩發育甚至對人體健康造成損害。

標稱寶雞市康路蜂産品有限責任公司生産的寶蜂冰泉飲用純凈水，2批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

標稱華縣吉泉飲用水有限公司生産的東澗峪山泉天然飲用水，2批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

標稱渭南市怡露源飲品有限公司生産的包裝飲用水，1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當，水體受到污染；部分企業對環境衛生監管不到位，操作不夠規範，生産過程中交叉污染；流通環節中,存放時間長,水桶多次迴圈使用增加了二次污染風險。

陜西華潤萬家生活超市有限公司朝陽門分公司銷售的標稱西安市新秦清真食品有限公司生産的鴻盛祥牌牛羊肉泡饃，1批次菌落總數不符合産品明示標準和指標的要求。

陜西華潤萬家生活超市有限公司朝陽門分公司銷售的標稱西安市新秦清真食品有限公司生産的鴻盛祥牌羊肉泡饃，1批次菌落總數不符合産品明示標準和指標的要求。

菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生産過程中是否符合衛生要求。菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使其失去食用價值。造成菌落總數超標的原因，可能是個別企業所使用的原輔料初始菌數較高，又未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與産品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

在西安市高新區小傑大鍋大灶漁莊抽檢的食具， 2批次陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

陰離子合成洗滌劑，其主要成分為十二烷基苯磺酸鈉。《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB14934-2016）中規定，採用化學消毒法的餐（飲）具的陰離子合成洗滌劑不得檢出。餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑，可能是餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑不合格或使用量過大，未經足夠量清水沖洗或食具漂洗池內清洗用水重復使用，造成交叉污染，進而殘存在餐（飲）具中。長期使用陰離子合成洗滌劑殘留的餐（飲）具，可能對人體健康産生不良影響。

消費者如在市場上發現或購買到本次公佈資訊中所涉不合格産品，請撥打投訴舉報電話12315反映。