落實補貼政策 市場肉類供應總體有保障

8月以來，豬肉價格加快上漲，農業農村部有關負責人表示，豬價上漲，主要原因是市場供應偏緊所致，但市場肉類供應總體有保障。

農業農村部監測顯示，去年2月，我國生豬生産進入新一輪去産能週期，存欄下降。去年8月開始發生的非洲豬瘟疫情，又讓不少養豬場、養豬戶不敢補欄。受多種因素綜合影響，生豬産能下降，直接導致市場供應偏緊。

為此，國家出臺一系列政策措施，落實相關補貼政策，支援生豬補欄增養。目前，非洲豬瘟防控已經取得階段性成效，生豬生産和運銷秩序逐步恢復。同時，有關部門還將適時投放中央儲備豬肉和牛羊肉，增加肉類市場的供應。此外，豬肉替代品生産增勢明顯。上半年雞肉産量增長13.5%，水禽增加更快，牛羊肉也有所增加。

上半年，我國還增加了豬肉進口。農業農村部有關負責人表示，進口豬肉主要起到調劑供需餘缺作用，從美國進口的豬肉佔國內産量的比重還不到0.2%，中美經貿摩擦對我國的豬肉供應和豬肉價格基本沒有影響。

農業農村部畜牧獸醫局監測資訊處處長 辛國昌：我們整個畜産品和動物蛋白的供應是充裕的，從牛羊肉和禽肉的生産來看都在增長，水産品生産也在增長。所以我們整個的肉類市場供應，特別是動物産品的市場供應是沒問題的，是有保障的。