人在草木間
發佈時間:2019-04-28 14:10:48 | 來源:中國網食品 | 作者:
中國是世界茶葉和茶文化的發祥地,茶樹資源豐富,栽培管理方法先進,茶葉製作技術精良。中華茶文化是以飲茶活動為載體的一座歷史悠久,豐富多彩的文化寶庫,其蘊含內容豐富,説之不盡,取之不竭,是中華民族珍貴的文化遺産之一。
在2019年中國北京世界園藝博覽會規模宏大、場館林立的世界各國園林中,在位於整體園區東側的生活體驗館建築群內,就有兩座突出表現中華民族悠久茶文化歷史的茶文化體驗館。
地球上有茶樹植物已有七八千萬年的漫長歷史,而茶被人類所發現和利用,距今已有四五千年的歷史。在中國最古老的一部詩歌典籍《詩經》中,提到“茶”字的就將近十余處。歷史上中國漢字裏的“荼、荈、茗、蔎、選”等字皆與茶相關。《邶風•谷風》中既有“誰謂荼苦,有甘如薺”的詩句,即是詩經中有關茶事活動的描述。另外在例如《爾雅》、《神農本草》等古籍中,也都有中華先民對於茶的利用和文化活動的記載。中華民族有史料記載的與茶結緣,已幾千年矣。
中國茶文化,不僅僅是茶葉本身的自然屬性文化,更是圍繞著中國人的人文歷史文化。在中國歷史上曾出現過的與茶文化有關的包括詩詞、曲賦、書畫、金石篆刻、工藝美術、舞蹈、戲劇、小説、散文乃至於當代的電影電視等等,這些藝術形式中都將中國茶文化博大精深,源遠流長的文化內涵作為表現內容。僅僅茶具中的宋瓷,例如大名鼎鼎的建盞,還有紫砂茶具等,就足以單獨成篇,在工藝美術歷史及陶瓷、收藏領域形成單獨的門類和研究領域。茶的文化同時也是人的文化,中國歷史上最有名的茶人莫過於唐代的茶聖陸羽,縱觀陸羽一生,以他具有多方面的興趣和才華,獨到的思辨和不凡的見解,終於寫作成功了彪炳歷史的《茶經》。陸羽之後,中國歷代茶人及論著茶書層出不窮,形成了圍繞“茶”這一主題,浩如煙海的中華茶文化和茶歷史,並且對世界其他國家和地區都産生了深遠的影響。
本次在北京世園會茶文化體驗館的兩個相鄰場館中,將系統性地以直觀、生動的展覽形式,向世界遊客朋友們介紹以歷史時間為縱軸,以地域、種類及製作工藝為橫軸的中國茶歷史和茶文化。一部茶文化的歷史卷軸,將以看得見、摸得著、可體驗的形式,鋪陳于廣大遊客面前。“人在草木間”,合起來就是一個茶字,中華民族是一個熱愛自然、珍惜自然、崇尚自然並與自然和諧共處的民族。中華民族的茶歷史,就是一部人與自然和諧統一、相互促進的自然人文歷史畫卷。在北京世園會生活體驗館區域內,兩座茶文化體驗館整裝一新、煥發奕彩,正靜靜等待著世界各國朋友的到來。
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