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重慶:永輝所售鯽魚檢出不得使用獸藥 麥德龍所售芹菜殺蟲劑超標

發佈時間:2019-02-25 13:43:19 | 來源:中國網食品 | 作者:

近期,重慶市市場監督管理局組織抽檢食用農産品311批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品296批次,不合格樣品15批次。

從表格中可以看出,兩家永輝超市上黑榜,一家為鱸魚檢出氟氧沙星,按規定不得檢出;另一家柑橘丙溴磷超標。

氧氟沙星屬於氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用於畜禽細菌性疾病的治療和預防。《發佈在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(原農業部公告第2292號)中規定,在食品動物中停止使用氧氟沙星(動物性食品中不得檢出)。氧氟沙星殘留在人體中蓄積,可能引起人體的耐藥性,長期攝入氧氟沙星超標的動物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀。

丙溴磷屬中毒有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763)規定,丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。超標原因可能為種植過程中違規使用。長期食用農藥殘留超標的水果,可能對人體健康産生一定的不良影響。

錦江麥德龍所售芹菜氧樂果超標。

氧樂果屬高毒、高效、廣譜性有機磷殺蟲、殺螨劑。對害蟲擊倒力快,具有較強的內吸、觸殺和一定的胃毒作用。對人、畜毒性高。

責任編輯:陳思

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