海南2018第四季度食品抽檢飲料類和水果製品類墊底

2018年第四季度，海南省市場監督管理局共完成並公佈2480批次食品樣品監督抽檢結果，其中，檢驗項目合格的樣品2383批次，不合格樣品97批次，樣品總體合格率為96.1%。

其中，飲料抽檢合格率最低，為91.7%；水果製品樣品合格率92.5%；水産製品樣品合格率92.5%；食用農産品樣品合格率為95.5%；酒類樣品合格率95.7%；蔬菜製品樣品合格率95.8%；糕點樣品合格率為96.9%；餐飲食品樣品合格率98.0%；肉製品樣品合格率98.1%；

抽檢發現的主要問題：一是檢出農獸藥項目不合格食品63批次，佔不合格食品總數的64.9%，涉及的食品種類為食用農産品；二是檢出微生物污染食品16批次，佔不合格食品總數的16.5%，涉及的食品種類為飲料、糕點和肉製品；三是檢出超範圍、超限量使用食品添加劑食品7批次，佔不合格食品總數的7.22%，涉及的食品種類為水果製品、餐飲食品和蔬菜製品；四是檢出含有其他污染物食品5批次，佔不合格食品總數的5.15%，涉及的食品種類為水産製品和酒類；五是檢出重金屬污染食品3批次，佔不合格食品總數的3.09%，涉及的食品種類為飲料和水産製品；六是檢出含有非食用物質食品2批次，佔不合格食品總數的2.06%，涉及的食品種類為食用農産品；七是檢出標簽標識項目不合格食品1批次，佔不合格食品總數的1.03%，涉及的食品種類為酒類。

針對以上監督抽檢中發現的問題，當地食品藥品監管部門已經採取措施依法予以查處，並責令食品生産企業查清産品流向、召回不合格産品、分析原因進行整改；責令食品經營環節有關單位立即採取下架等措施防控風險；責令食用農産品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、産地等資訊並向相關部門報告；責令食用農産品銷售者對不合格産品立即採取停止銷售等措施防控風險。不合格産品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣食藥監管局網站予以公佈。

其他食品、調味品、糧食加工品、蜂産品、保健食品、方便食品、乳製品、速凍食品、蛋製品、豆製品、茶葉及相關製品、罐頭、糖果製品、食糖、澱粉及澱粉製品、薯類和膨化食品、食用油、油脂及其製品，樣品合格率均為100%。