四川食藥監：一火鍋店火鍋底料檢出罌粟鹼等物質

近期，四川省食品藥品監督管理局組織抽檢調味品、肉製品、酒類、餐飲食品、蔬菜製品、食用農産品、炒貨食品及堅果製品、糕點、食糖、水果製品等10個食品大類共計170批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品153批次，不合格樣品17批次。

不合格産品中，成都永輝超市（海倫國際店）所售的標稱四川省吳府記食品有限公司生産的吳府記魚皮花生，過氧化氫值（以脂肪計）檢出值為0.95g/100g，標準值為點0.50g/100g。

峨眉山市唸唸有魚自助火鍋魚店所用火鍋底料，檢出罌粟鹼83.8μg/kg、嗎啡2.25×10³μg/kg、可待因622μg/kg、那可丁47.9μg/kg、蒂巴因85.0μg/kg，以上成分均不得檢出。

四川省崇州市樂府酒廠所生産的散裝白酒（濃香型白酒）62%vol，甲醇檢出值為0.861g/L，標準值為點0.6g/L。

具體不合格産品名單見下表。