□ 丁寧

　　不知從何時起，生鮮配送成了各大電商的必爭之地。目前，包括京東、天貓、蘇寧在內的幾大電商都在發力生鮮配送。那麼，生鮮配送到底哪家強呢？

　　京東商城：覆蓋略差，促銷給力

　　京東商城雖不是第一個進軍生鮮配送的B2C電商，但卻可能是發力最猛的一家。就目前來看，京東商城已推出獨具特色的“京東到家”服務，以超市生鮮為切入點，在3公里範圍內實現包括生鮮、超市産品、鮮花、外賣送餐及健康、按摩等商品2小時送達服務。開通城市則包含北京、上海、廣州、深圳、南京、武漢、成都、天津、寧波、重慶等。更為重要的是，對於那些未提供“京東到家”服務的城市，京東商城還可依託冷鏈物流來實現産品“保鮮”。首先，京東自建物流系統在全國已有7大物流中心、166個大型倉庫、4142個自提點和配送站。而在此基礎上，京東生鮮的冷鏈配送覆蓋城市則已達到35個，其中7個城市已實現當日達服務，其餘則為次日達。其次，京東商城的冷鏈物流在技術上也有一定突破。除投入非常專業的冷藏車之外，還在保溫材料等方面進行更專業的研發。如此一來，京東商城的生鮮配送自然也就做到差異化競爭。

　　與此同時，京東商城在促銷力度上同樣令人關注。比如説新近推出的聖誕、元旦雙節促銷專場，就提供滿199元減100元超值促銷活動。這其中不僅包含京東自營、年貨禮盒、新鮮水果、精品海鮮、健康肉類、烘焙糕點等多個專區，且滿199元減100元還含有第三方發貨店舖，並可實現跨店滿減。根據筆者體驗來看，雖部分商品存在著先漲價後參加滿減問題，但普遍漲價幅度只有1.5倍而已。也就是説消費者參加滿減之後，相當於平時價格的75折買到手，性價比相當不錯。而以比較常見的獐子島蒜蓉粉絲半殼扇貝為例，一線城市和直轄市當中可以配送的有北京、上海、天津，不能配送的則有重慶、廣州、深圳。

　　天貓商城：覆蓋全面，促銷略遜

　　作為最早涉足生鮮配送領域的B2C電商，天貓超市生鮮店以天貓自營作為招牌主打。在配送及服務方面都體現“自營”的巨大優勢，在競爭力上也明顯超越第三方發貨店舖。在配送速度上，天貓超市生鮮店可實現覆蓋全國246個城市的24小時送達。最快訂單出現在上海長寧區威寧路某小區，用戶在天貓超市每日鮮購買雞蛋等生鮮食品，從菜鳥網路的上海閔行區倉庫到用戶手中有超10公里的距離，但整個配送流程卻可以在3小時內完成。在此需要特別説明的是，天貓超市和天貓超市生鮮店雖將商品放在同一頁面，但卻可以理解成是兩個不同店舖。雖都是滿88元包郵，但配送和物流卻都是分開的，天貓超市採用的只是普通物流，而天貓超市生鮮店採用的則是專為生鮮打造的冷鏈物流。

　　反觀促銷方面，天貓超市生鮮店與京東生鮮比較接近，同樣會經常推出頗具誘惑力的滿減促銷。比如説新近推出的滿99元減30元促銷活動，就算是比較誘人的促銷活動。雖部分參加活動的商品也有小幅漲價嫌疑，但打折之後總體也只是比京東商城略貴，達到8折左右的真實促銷力度。不過需要注意的是，天貓超市生鮮店還會疊加推出買二付一活動。如果選擇此類商品參加滿減，那麼優惠力度就更大了。不僅秒殺京東商城，還可以做到全網最低價。而以比較常見的獐子島蒜蓉粉絲半殼扇貝為例，一線城市和直轄市幾乎實現全覆蓋，包括北京、上海、天津、重慶、廣州、深圳等。然而需要注意的是，天貓超市生鮮店實際上還分為華東站、華南站、華北站三大分區，但只有華東站和華北站經常促銷，至於華南站的促銷則相對較少。

　　至於天貓商城的非自營第三方店舖，則主要通過順豐速運冷鏈服務進行發貨。雖時效性明顯不如天貓自營，但種類卻可以作為天貓超市生鮮店的有效補充，且每逢“雙11”、“雙12”這樣的重大促銷季也會有驚人低價出現。

　　蘇寧易購：剛剛起步，促銷誘人

　　蘇寧易購進軍生鮮配送領域的時間晚于京東和天貓，所以涵蓋城市並不是太多。據了解，由於蘇寧超市開售自營生鮮産品，所以也將此命名為“蘇鮮生”。而“蘇鮮生”最先以上海、杭州為試點，産品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等，覆蓋線下超市所有生鮮品類。同時，依託上海冷倉，在上海和杭州全境實現蘇寧物流全程冷鏈配送。目前蘇寧易購上海冷倉庫存量50000件，配送日均作業量2500件，峰值5000件，足以滿足上海、杭州兩地日常需求。在配送過程中，生鮮産品在冷庫完成分揀包裝後配送至快遞點，再由快遞點配送至客戶，最後100米則由快遞員使用溫控箱進行配送。

　　不過需要注意的是，由於“蘇鮮生”只是蘇寧超市的特色專區，所以促銷活動也是與蘇寧超市同時進行。比如説蘇寧超市新近推出的正青春極速跑活動，跨店舖滿199元減110元，不僅可以任意跨店購買，且滿減之後也很超值。雖部分活動商品也有小幅漲價問題，但整體折扣基本可以做到7折優惠，甚至比京東生鮮的折扣更為低廉。不過令人遺憾的是，由於蘇寧易購在時間點上處於後發地位，所以産品種類並不是很豐富。就以比較常見的獐子島蒜蓉粉絲半殼扇貝為例，便只有第三方加盟店舖有貨，蘇寧易購自營卻並未提供。

　　至於蘇寧超市的非自營第三方店舖，也採用與天貓商城第三方店舖相同的策略，同樣以順豐速運的冷鏈服務進行發貨。性價比方面偶爾還會強于蘇寧自營。因此，可以説是“蘇鮮生”的堅實後盾。