□本報記者 王姣

　　“湖北黃岡浠水的雞蛋價格與大商所雞蛋期價的相關性可達85%，雞蛋期貨上市後，我們可以提前通過期貨市場賣出産品，此外，通過對比期現價格，我們對什麼時候補欄、什麼時候淘汰、可以上多少新雞等更有把握了。”湖北省浠水縣蛋雞業協會相關負責人昨日接受中國證券報記者採訪時表示。

　　浠水縣是湖北省養雞第一大縣，也是全國養雞大縣，這裡的雞蛋對全國雞蛋價格影響在全國數一數二，與全國雞蛋均價相關性高達93%。10月28日，記者走訪浠水縣蛋雞産業大會發現，包括期貨公司、商品交易所、數據研究機構在內的雞蛋金融行業正攜手蛋雞産業鏈，從多元和立體的角度共同促進蛋雞行業發展。

　　利用期貨市場指導生産

　　浠水聞名雞蛋行業，不僅因其是全國養雞大縣，也歸因于神鷺雞蛋交割廠庫位於浠水縣，且雞蛋期貨第一次交割的買方為浠水蛋雞養殖企業。

　　不過據記者了解，儘管蛋雞養殖已經成為浠水縣農業增效、農民增收的支柱産業，也仍然存在“生産規模普遍較小，抗風險能力較差”的特點。為穩定行業發展，更好地利用期貨市場服務“三農”和實體經濟，2013年11月8日，雞蛋期貨在大連商品交易所上市。作為國內首個生鮮品種，雞蛋期貨的上市豐富了國內期貨市場品種體系，並給蛋雞業提供了規避“雞飛蛋打”市場風險的工具。

　　“雞蛋期現價格相關性很大，我們一看明年的遠期價格在4.8元/斤左右，有利潤就可以補欄，如果遠期價格在4.2元/斤左右，沒什麼利潤明年不補欄了。”一位蛋雞養殖戶在接受記者採訪時表示。

　　記者還從一位雞蛋貿易商處獲悉，正由於對現貨價格、存欄情況和雞蛋産量都比較清楚，今年他在期貨交易上獲利豐厚。“我走訪過浠水所有的大型蛋雞企業，對現貨價格漲跌規律比較了解，期現結合之後，我做了1409和1501合約，利潤率都在100%以上。”

　　如芝華數據CEO黃勁文所言，及時、準確的雞蛋價格，能夠增進現貨價格的透明性，提升養殖戶的議價能力，同時也可以為雞蛋生産、現貨貿易等提供行業指導。

　　場外創新服務實體經濟

　　儘管一些養殖企業利用金融服務生産的意識越來越強，但不容忽視的是，由於一些蛋雞養殖企業養殖規模小、可用資金少和對期貨市場不熟悉等原因，對參與期貨交易仍然有些顧慮。

　　針對這些現狀，為更好服務實體經濟，一些期貨公司開始探索雞蛋目標價格保險等期貨場外創新。美爾雅期貨副總經理孫晉就表示，目前他們公司正在推廣兩種雞蛋目標價格保險方案。

　　“方案1隻有1個結算日期和1個起始賠付價格的一定數量的單份保險方案。例如：雞蛋現貨價格為5元/斤，某保單約定以4周後第一個工作日為結算日，起始賠付價格為4.9元/斤，保險數量為10000斤，現貨價值5萬元。另約定以浠水蛋雞協會的結算日4點的雞蛋價格為結算價格。保單價格850元。”孫晉表示。

　　這也就意味著，假如雞蛋價格上漲至5.5元/斤，現貨每斤收益增加0.5元，收益共增加5000元；而如果雞蛋價格下跌至4.5元/斤，保單每斤賠付0.4元，保單共賠付4000元。

　　如業內人士所言，價格保險將農戶的養殖風險轉移到提供保險的仲介機構，假如禽流感再度襲來，可能有些養殖戶就要破産，有些人可能現在還沒有這種保險意識，但如果有價格保險，他們就可以減少很多損失。