記者 張麗華

　　攝影 記者 張之冰

　　一個從業十年的牛仔服裝設計師是什麼模樣的？穿著CARHARTT迷彩工裝、寬鬆的牛仔垮褲、red wing全牛皮靴子，外加一頭小卷，牛仔設計師丁咚的穿著打扮，就是一個街頭潮人。拿那雙全牛皮的靴子來説，丁咚去香港三次，試穿了三回才最終決定買下它。“這種全牛皮的美國工裝鞋，試穿的時候腳感極差，一開始穿整個腳都磨破皮，但到後來它會隨著你的腳變化，越穿越舒服。”這雙鞋丁咚換了兩次鞋底，到現在已經穿了六七年，據説這種牌子的二手鞋價格比新鞋還貴。

　　和自己的穿衣品味一樣，在杭州本土服裝品牌jasonwood做了十年設計師的丁咚，也希望牛仔這一舶來品，能講出一點屬於中國人自己的故事。

　　和牛仔設計談了十年戀愛

　　丁咚畢業于浙江理工大學服裝設計專業，土生土長的杭州人，2005年畢業被推薦去了森馬，從事牛仔設計，算是誤打誤撞入了這行。2006年10月，丁咚回到杭州進入jasonwood，半年後jasonwood在男裝組、女裝組之外，單獨成立了牛仔組，丁咚擔任組長至今。

　　別看牛仔是時尚流行文化不可或缺的元素之一，牛仔褲更是年輕人衣櫃裏的必備單品，但牛仔設計師在中國卻是稀有動物。同屆60多個同學中，有20多個在做服裝設計，但只有丁咚一人是牛仔服裝設計師。問他為什麼悶頭一扎就是十年？“做設計就是做人，一旦接觸了，你就要對它負責！”談起做了十年的牛仔設計，丁咚仿佛在談一段漫長的愛戀。

　　“和別的服裝不同，牛仔除了打樣，還要經過洗水，每條褲子的顏色和洗的溫度、次數以及藥方有關。一條牛仔褲是要經過化學反應的。”丁咚拿出一條牛仔褲，指著褲子上磨白的一些紋路説，這叫貓須，是打砂師傅用砂紙磨出來的。而屁股後頭的磨白則叫“馬騮（廣東話裏的意思是猴屁股）”，“高錳酸鉀噴上去之後，最初的顏色是紅色的，就跟猴子屁股差不多。和空氣接觸氧化後變白，呈現出了現在的磨白效果。”

　　丁咚熟諳牛仔褲製作的每一個細節，在他眼裏，牛仔褲的好壞除了設計，還在於布料、染料、車縫線、釘扣等材質的品質好壞。“就拿一顆釘扣來説，有人會用鐵質的，穿的時間長了會生銹，而我們會用全銅或者合金的，價格是鐵質的10倍甚至20倍。”和牛仔談了十年“戀愛”的丁咚，越發注重細節之美。

　　私人定制是夢想和靈感的誕生

　　有關自己的故事，丁咚講的很少。但是牛仔文化這個話題，卻是丁咚非説不可的。

　　“中國的牛仔設計師為什麼這麼少？其中一個原因就是因為中國牛仔文化缺失。”丁咚説，牛仔褲起源於1849年美國掀起淘金熱的時候，當時一些工廠用熱那亞的帆布製作的工作褲，因為結實耐磨成了淘金工人的最愛，人們稱這些褲子為Genoese，後來演變為Jeans，也就是牛仔。“中國的牛仔設計大部分還是在復刻國外的流行趨勢，而且為了迎合整個市場，我們設計師通常考慮的就是怎麼樣把産品做得更年輕，圖案做得更大膽之類的。”丁咚説，自己曾經設計過一個三潭印月系列的牛仔褲，但是最後還是被否定了，因為擔心整個市場認知度不高。

　　不過，2014年8月，Jasonwood在寸土寸金的延安路旗艦店，專門隔出了55平方米的店舖，推出了為顧客提供牛仔服裝DIY的窗口--牛仔廚房。在這個縮小版的牛仔生産車間裏，50多種布料、18種線色、18種工字扣、18種裝訂、7種拉鏈……從紐扣樣式、口袋位置、牛仔布料的顏色，甚至是個人logo的設計，你都可以自主選擇。相比以往顧客進店挑選、試穿、下單，幾十分鐘的購物過程，在牛仔廚房，一條牛仔褲從下單到完成，至少需要兩周時間。

　　“店裏舖的大貨，我們追求的是快時尚。而牛仔廚房做的是私人定制，能讓我們設計師與顧客零距離溝通，幫他們定制實現想法的同時，也能激發我的設計靈感。”在牛仔廚房的顯眼位置，就陳列著一套丁咚設計的牛仔夾克和牛仔褲，不少部位借鑒竹編工藝，大膽地運用了牛仔布編設計。“這樣一套融合了布編的牛仔服裝，無法量産，只能純手工編制，需要製作兩三個月才能完成。”

　　牛仔廚房作為一個定制牛仔的試驗點，完全靠的是自然的客流，目前已經有了一些固定的粉絲群體，江南驛的老闆娘都是牛仔廚房的忠實粉絲。

　　牛仔文化傳播比設計更重要

　　去年7月，丁咚和團隊的人一起去了趟貴州，走了兩個多小時水路，去了一個只有18戶人家的小村子。村裏留守的老人們，還是在用古老的工藝手織布。

　　織機、老人，在丁咚的眼裏，繪出了一幅曼妙的圖案，他徹底被這種古老的工藝迷住了。最後在當地人震驚的眼神中，他們以7000元每匹的價格，買走了兩匹土布。這兩匹土布，現在靜靜地躺在牛仔廚房裏，只有碰到投緣人，丁咚才會拿出來與人分享，至於將來會用這兩匹傳統手藝織出來的土布做什麼，丁咚還沒想好，他還在等待一個靈感。

　　而此次貴州之行，也讓從業十年的丁咚開始重新思考人生。“現在國內整個圈子還比較浮躁，什麼流行做什麼，賺錢是主要目的，卻沒有文化研究。是時候停下來看看了，其實牛仔文化傳播比設計更重要。”丁咚説，這十年他一直在追著流行，接下來他想找到一些牛仔文化的傳播途徑，告訴大家什麼是流行。