芋母中找到商機江西農民培育鮮嫩芋芽
- 發佈時間:2016-04-11 04:31:23 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
53歲的胡國華是江西省東鄉縣孝崗鎮紅嶺村的一個普通農民,他憑藉自己培育的新品種蔬菜成為年入百萬的小富翁。
胡國華原本在外地打工,2009年返鄉後,覺得簡單種莊稼價值不高,就自己鑽研起了蔬菜種植。2013年,胡國華從別人不要的芋母中找到了商機。這種吃起來苦澀、粗糙的芋母以前只被用來種植芋頭,胡國華培育的芋母卻能長出金黃色、味道鮮嫩的芋芽。為了打開銷路,頭腦靈活的胡國華還將芋芽送到華南理工大學進行化驗,發現其含有豐富的對人體有益的氨基酸和谷氨酸。張文超
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