農業部：豬肉價格將企穩後市暴漲可能性不大
- 發佈時間：2016-04-07 10:38:00 來源：人民網 責任編輯：羅伯特
人民網北京4月7日電 （孫博洋 郝帥） 今天上午，農業部召開新聞發佈會，就近期農業熱點問題進行了回應。近期，豬肉價格上漲迅速，就此農業部新聞發言人葉貞琴表示，豬肉銷售不會出現脫銷斷檔情況，豬肉價格將逐步企穩，暴漲可能性不大。
葉貞琴表示，近期生豬價格持續上漲，總的看，是前三年價格長期低迷的反彈，具有恢復性和補償性。因為養殖效益較好，規模場戶補欄積極性開始恢復，有利於增加後期豬肉供應，不會出現脫銷斷檔。儘管豬肉價格在高位運作，可能還要維持一段時間，但伴隨著生豬出欄的逐步增加，豬肉價也將逐步企穩，暴漲的可能性不大。
葉貞琴介紹説，客觀地説，目前養殖業發展水準總體還不高，生豬養殖戶年平均出欄規模比較小，還有55%的出欄肥豬由年出欄500頭以下的小散戶提供。小規模大群體的生産格局特別容易出現“一哄而起”、“一哄而散”的情況。
葉貞琴表示，下一步農業部將通過強化資訊監測和預警，落實好各項扶持政策，加強疫病防控和技術指導服務等多項措施，加快恢復生豬生産。
同時，葉貞琴還提醒，目前生豬養殖過熱的跡象已經出現了，對於養殖戶來講，要提高風險意識，既要理性補欄，不能盲目擴大産能，也要適時出欄，不要壓欄惜售，以免造成不必要的損失。
