■今日視點

　　本報駐以色列記者 馮志文

　　今年3月，在以色列科技和空間部啟動的名為“影響世界的60項以色列科學發現展覽”上，有一位叫阿維·珀爾的葡萄專家與以色列赫赫有名的諾貝爾科學獎、圖靈獎得主及愛因斯坦、魏茲曼等科學家同列，圖文精美的展板上這樣描述他的科研成就：“來自以色列農業研究組織的阿維·珀爾博士，帶領他的團隊培育出了改良的釀酒無籽葡萄新品種，該品種個大、肉實、味美、保質期長，已經在國內外大規模推廣，以色列每季出口達數百萬箱……”

　　中國人認識珀爾博士，更多因為他是掌舵以色列這個農業科技強國研發方向的最重要人物——以色列農業和農村發展部首席科學家，而且在這個位置已經幹了近4年。這4年中，中國科技部和以色列農業部啟動了聯合研究項目，中國農業部和以色列農業部簽署了合作紀要、加強農業合作行動計劃，中以農業科技合作駛上了快車道。抱著深入探究中以農業科技創新合作的目的和對珀爾博士的好奇，近日科技日報記者對他進行了專訪。

　　大名鼎鼎的葡萄專家

　　阿維·珀爾的葡萄園坐落在寬敞的以色列農業部和農業研究組織的大院中，那裏匯集了世界各地的葡萄品種，是他培育新品種和試驗新栽培方法的試驗田。“當年我被提名為首席科學家時，我提了個條件，我必須繼續我的葡萄研究，這是我畢生的事業。”珀爾説，“4年來我從事著兩份全職工作，一份是首席科學家，一份是葡萄育種。我非常勤奮，葡萄園是我節假日和下班後的主要‘辦公地’。”

　　珀爾無疑是成功的，除了做好首席科學家的工作，他的科研工作也碩果纍纍。這個被列入60項影響世界的以色列科技的葡萄新品種，是他2013年發現並培育的，現已推廣到智利、南非、義大利、希臘等國，還有其他優良性狀的姊妹品種也已培育成功。

　　“我上月到中國訪問，當中國同行問我中國葡萄育種的未來時，我回答説，只能是無籽葡萄。”珀爾説，“高品質、口感好、糖分高、産量高的紅色和黑色品種最重要。”當記者問到：“這樣的品種適合在中國種植嗎？何時可以引進中國？”珀爾回答説：“當然適合中國，如寧夏、新疆、山東等地。現在栽種這個品種的國家都和以色列農業研究組織的技術轉移中心簽訂了合作協議，我想他們應該也正在和中國有關公司洽談。”

　　“位高權重”的首席科學家

　　以色列有世界上獨一無二的首席科學家制度，農業部和其他13個部一樣，有自己的首席科學家辦公室，負責國家農業科技政策制定、科研經費分配、日常科技管理及科研國際合作等工作。

　　首席科學家辦公室在以色列的農業科技管理體制中有非常重要的作用。首席科學家雖然由農業部長提名，但隸屬於全國農業科技管理委員會，其相對獨立性和學術權威性，很好地解決了行政與學術的脫節問題，使得科技研發與應用推廣有效銜接，較好地實現了研發推廣一體化。

　　所以，擔任這個職位的科學家，學術威望、全球視野和行政效率缺一不可。珀爾稱到今年6月，他就任滿4年了。這期間已換了3任農業部長。談到現在的以色列農業研發情況，珀爾認為，經過多年積累，以色列的農業研發相對優勢明顯：首先，以色列擁有豐富的跨學科研發經驗，有能力解決最新的農業問題；其次，以色列有將農業新産品、新技術推廣到國際市場的豐富經驗，是世界農業技術的測試場；第三，以色列有能力為明天的農業開展高技術研發。

　　“聯手續航”的中以農業

　　記者見到珀爾的時候，他正忙於兩件與中國有關的事情。一是研究續簽中以農業聯合研究諒解備忘錄；二是探討簽署中國山東與以色列農業部關於成立“中以農業高科技園區”合作協議。其實，推動中以農業科技合作交流早已成為珀爾和首科辦主導的國際聯合科研工作的重要內容。

　　2012年履新後，在珀爾的推動下，中國科技部與以色列農業部啟動了聯合科研項目，首批資助了7個項目，包括小麥抗病、蔬菜種植優化、土壤分析、農業廢物利用等。“雙方的學術研究和溝通交流非常好，資助的科研項目進展順利，取得的成績很明顯。”珀爾説，“農業科研的週期較長，要評價一項具體的技術並不容易。所謂成功，是將科研成果轉化為生産力，轉化為人們生活水準的提高。這需要時間。”談到新的續簽協議，珀爾指出，雙方都同意延長研發協議，他的預算已經到位，項目徵集將按照規範程式在明年展開。“下一期項目關注的領域與第一期變化不大，主要針對抗病抗旱新作物品種的開發、適應氣候變化的商業化作物的生理機能研究、中水灌溉技術、奶牛場和乳業科技。”

　　談到中以農業聯合科研的最佳方式，珀爾提出了他的模式。他説：“農業聯合科研有三組主要參與主體——雙方的政府、科學家和企業。政府搭建合作平臺，保護智慧財産權；科學家聯合科研但不能忘記市場和應用；企業要儘早介入，讓市場引導和推動合作，促進科研成果轉化。這樣才能形成一個學術與商業結合的完整聯合科研模式。”

　　（科技日報特拉維夫3月27日電）