■北京市自然科學基金風采

　　食品安全是事關全人類的大事，而乳業安全是食品安全的重要方面。

　　目前北京乳業已經取得了良好的成績，但基礎研究仍舊薄弱，尤其在配方乳粉營養標準及安全評價等方面還缺乏系統性研究，迫切需要基礎研究從源頭上解決。

　　此前，中央領導對嬰幼兒乳粉發展提出了明確的要求。2013年北京市政府專門成立了“北京市支援三元乳業發展領導小組”推動首都乳業的發展。

　　為了更好匯聚優勢科技資源，在北京市科委的推動下，北京市自然科學基金（以下簡稱“市基金”）同三元食品股份有限公司（以下簡稱“三元”）針對嬰幼兒乳品行業遇到的瓶頸問題，開展了聯合資助項目的嘗試。

　　著力支援前瞻研究，積極推動成果轉化

　　為解決我國母乳成分基礎數據欠缺和嬰幼兒配方奶粉標準主要依靠國外研究數據的問題，2014年4月市基金設立“嬰幼兒健康成長階段營養需求研究”重點研究專題，支援三元開展具有國際水準的嬰幼兒乳粉臨床循證前瞻研究。同年9月，由北京市科委推薦科技部的三元“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”被批准立項。隨後，針對我國在嬰幼兒成長、配方奶粉營養標準及安全評價方面還缺乏系統性基礎研究的現狀，當年11月市基金和三元專門設立市基金—三元聯合資助項目。

　　“通過上述技術構架的完善，為三元愛力優系列嬰幼兒配方乳粉保持市場優勢地位，提供了科學依據和技術支撐，2015年實現10億元的銷售額。”三元相關負責人表示，在與市基金聯合試點中，三元有效形成了産業化項目和前瞻研究項目的合理銜接，為實現高端嬰幼兒配方乳粉的自主開發與國産化奠定了基礎。

　　創新課題攻關組織形式，實現學科間深度交叉融合

　　市基金相關負責人介紹，項目重點圍繞解決乳粉産業的核心問題和關鍵科學問題開展項目指南編制工作。先期由三元組織邀請國內外不同領域專家先後進行了9次關於“嬰幼兒營養需求及乳粉産業發展”方面的相關諮詢與研討，形成涉及母嬰健康與腸道微生物、母乳成分分析及模擬研究、母嬰乳品品質及安全評價研究等符合産業需求的指南研究方向。

　　“在2015年度市基金—三元聯合項目申請組織工作中，我們成功搭建了三元同北大醫院、國家食品安全風險評估中心、北京大學等國家級專業研究機構聯合開展研究的平臺，該平臺在孕婦健康、嬰兒免疫、腸道菌群、乳粉安全評價等方面開展了實質合作，實現深度跨學科交叉，為促進深入研究中國母嬰營養特征服務乳業發展提供了科技原動力。”市基金相關負責人説。

　　據悉，在市基金—三元聯合資助項目實施中，雙方採用設立專家諮詢組、召開啟動會、項目溝通會等多種方式，促進項目間深度融合、單位間優勢互補，實現項目任務目標同試點工作預期緊密結合。市基金相關負責人介紹，在雙方的有效組織下，資助項目實現了研究方式、標準和手段的統一，建立完善了研究資源共用機制。

　　探索基金工作新機制，助力企業成為創新主體

　　據了解，在市基金—三元聯合項目的實施中，三元完成了由政府機構出題向自身依據行業需求出題轉變，由被動申請承擔科研任務向主動佈局科研團隊共同攻關轉換。三元基於行業發展提出共性問題，不斷發揮強化企業創新主體作用，完善企業科技創新的手段。同時通過項目的實施也為三元凝聚了母嬰營養研究和功能食品開發領域的高層次專家團隊、外部智力資源，增強了企業科技研發實力，培養了企業自身研發隊伍，為企業工程技術研究中心的可持續發展提供了有力的技術源頭保障。

　　據介紹，市基金在聯合項目的實施中嘗試了一些工作機制變化，首先實現了由傾聽學術專家意見到關注行業發展需求的轉變；其次改變了以往僅重視單個項目而忽視項目和單位間多角度、多層次合作的管理方式；初步形成了以解決行業發展中科學問題和促進企業原創能力提升為目標導向的工作新機制。

　　“市基金—三元聯合資助工作的順利實施堅定了市基金同企業聯合資助項目的信心。”市基金相關負責人表示，今後市基金也將更加關注行業發展中迫切需要基礎研究解決的難題，通過在項目組織實施過程中發揮雙方各自資源優勢，形成突出合作重點領域、有效調動科研資源、完善項目評審機制、強化實施主體合作的基金項目組織管理新方式，實現相關研究隊伍凝聚、達到外部科技資源對行業需求共性技術的源頭支撐。

　　進一步發力機制改革，夯實聯合資助工作

　　市基金相關負責人表示，市基金—三元聯合資助項目作為市基金的改革試點工作，不僅是對科技體制改革的實踐探索，也是對自然基金科學發展的有益嘗試。下一步，市基金還將繼續開展探索工作，包括強化企業開展基礎研究、開拓新領域聯合資助試點、夯實聯合資助試點管理等。

　　市基金將充分發揮在調動首都科技資源方面的優勢，結合企業不同階段科技需求，共同在基礎研究方面開展聯合資助工作，不斷提高企業自主創新能力。

　　據悉，市基金將繼續以首都經濟社會發展中面臨的重要問題為出發點，持續探索在相關行業領域開展聯合資助試點工作，明確以骨幹企業、行業組織、産業聯盟為合作主體，特別是在對創新依賴程度高的行業，同有穩定研發經費投入、具有自主研發機構的行業龍頭企業開展聯合工作，確保試點工作發揮長效機制。

　　為使聯合資助切實發揮出效益，市基金也將進一步夯實聯合資助試點管理工作機制。據介紹，市基金在今後試點管理工作中將更加側重組織構架機制、更加側重指南導向效果、更加側重調動資源手段、更加側重項目交流融合、更加側重成果價值利用。

　　“我們希望通過固化聯合試點組織構建流程、強化研究目標的需求導向、鼓勵多學科交叉開展跨領域合作、探索服務行業發展的科研團隊培養模式、建立聯合試點工作的績效考評機制、理順試點項目研究成果和行業實際應用的關係，推動研究資源共用和利用，從而實現聯合試點工作的整體目標。”市基金相關負責人説。