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英國廚師推出天價烤肉 每份約合8633元人民幣

  • 發佈時間:2016-03-15 07:32:00  來源:新華社  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  “英國烤肉獎”有“烤肉界的奧斯卡”之稱。在23日今年的評獎日到來之前,倫敦卡納裏碼頭一家高檔餐館的主廚恩代爾·沙汗推出昵稱“王族”的天價烤肉,每份925英鎊(約合8633元人民幣)。英國《鏡報》援引英國烤肉獎創立者易卜拉欣·多烏什的話報道,“這是世界上最貴的烤肉”。它為什麼那麼貴?原料高級是主要原因。主菜使用了頂級日本神戶牛肉、鮮羊肚菌,用25年義大利有機“老陳醋”調味,這種醋一毫升就賣1.85英鎊(17元人民幣);配菜是奶飼羊肉;輔料包括法國Chaumes奶酪、西葫蘆花、土耳其羅勒、耶路撒冷洋薊和40英鎊(373元人民幣)一瓶的橄欖油。沙汗説:“原料價格昂貴……想品嘗這種烤肉需要預訂。”(喬穎)【新華社微特稿】

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