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老店新開續傳奇

  • 發佈時間:2016-03-02 03:34:23  來源:浙江日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  最近,利民中式服裝廠廠長包文其挺忙。上個月,利民服裝廠在青年路20號的老店新開,門面裝修一新,空間也進行了拓展。

  “振興祥”這塊金字招牌,又被重新挂了起來。

  這裡原本是一家破舊的門市部,承接一些來料加工,如今搖身一變,變成了一件古色古香的“中式服裝博物館”。

  這家淡出人們視野很久的百年老店,用這樣的方式,向杭州市民宣告著自己的回歸。

  百年老店換新顏

  走進“振興祥”新店,一股濃濃的復古風撲面而來:老式的花格子窗,木製迴旋樓梯、天花板上挂滿了上世紀三十年代的旗袍美女照,身材窈窕的服務員,穿著旗袍婷婷嫋嫋地穿梭其間,招呼著客人,讓人一下恍若回到民國時期。

  一樓是個精緻的博物館:門口落地玻璃窗裏陳列著繡花的宮廷禮服,店內還有上世紀三十年代的女式旗袍、復古男士長衫,以及漿糊碗、刮漿刀、火熨斗等許多製作中式服裝的老物件。二樓是個小型的試衣間,有各色旗袍可供挑選。一位顧客正試穿一件真絲旗袍。算上30%的定制費,這件旗袍賣5000多元。店裏再貴一點的手繡旗袍,加上定制費要1.8萬元,都屬於中高端産品。

  聽説“振興祥”老店新開,不少新老顧客慕名前來。雖然價格算不上便宜,但諮詢、訂做的人還真不少:有人想給老爸做上一身六十大壽穿的唐裝,有人想定制一套婚禮上穿的敬酒服。要求無一例外都是,“重要場合穿的,要體面、要品質好。”

  仿佛就是在一瞬間,復古的潮流再度輪迴,中式服裝重新成為人們心中的寵兒。晚會上的旗袍秀大行其道。這極大地帶動了“振興祥”生意的復蘇。在新舊時光交錯的面孔中,這間老服裝廠曾經的熱鬧景象,再度重現。

  一度沒落苦支撐

  要知道,上世紀八十年代,利民中式服裝是非常“高大上”的奢侈品,一點也不輸現在的LV。老底子的杭州人,基本都聽説過利民服裝廠。當時,只有家裏條件比較好的杭州人,才能在服裝廠裏置辦一身好行頭,加工服裝的名額都限號,有錢都不一定買得到。連陳香梅、馬季都曾慕名而來定做服裝。

  老師傅們掌握的獨門技術——2011年入選國家級非物質文化遺産的“振興祥中式服裝製作技藝”,傳承了上百年,廣受讚譽。“鑲、嵌、滾、宕、盤、釘、勾、繡”這幾十道工序,讓衣服紮實考究;帶著匠人溫度的純手工工藝,讓衣服上看不到一根明線。

  儘管如此,經歷過計劃經濟、市場經濟的風風雨雨,這家老服裝廠的生意卻越來越不好做。作為一家老字號中式服裝廠,飽受著民營品牌興起、西式服裝大行其道的雙面夾擊。到了上世紀九十年代,利民服裝廠原本數百人的生産線,在衝擊之下只剩下了三四十號人。靠著出租鬧市區的十幾間商鋪勉強維持生計。

  在經濟變革中,百年老店逐漸放棄了大部分國內市場,轉向外銷;工廠也退出了主城區,整體搬遷至位於城郊接合部的五堡社區。在金融危機的嚴冬裏,利民服裝廠的營業額驟減到從前的七分之一左右。

  供給升級新天地

  打響品牌,是包文其做的第一步。

  去年2月,作為小小的試水,“振興祥”在杭州大廈C座4樓開了一個小小的櫃檯;緊跟著,“杭州利民中式服裝廠”的微信公眾號運作起來了,“中式服裝博物館”也開了起來。

  提升品質,這是包文其的第二步。

  為了保證品質,利民服裝廠從去年12月起已經不再接受來料加工。“利民”還在積極地推陳出新。改良版旗袍、男女士套裝、背心棉衣,中式服裝的種類更豐富,款式也更適應快節奏的都市生活;花板紋樣上,通過現代印花技術追逐現代審美。

  “增品種、提品質、創品牌”,主動出擊,面向更為細分的中高端私人定制市場,是利民服裝廠迎戰新經濟時代的戰略佈局。

  這樣的改變背後,是廠長包文其在時代大勢下的必然選擇,也是百年老廠順應變化的堅定步伐。

  作為曾經的國企、全國服裝産業改革開放中的領頭羊,“利民”在服裝産業産能過剩、集體下滑的上世紀九十年代被迫全面轉戰外銷後,又因過度依賴外銷市場,飽受2008年全球金融危機的打擊,至今未能提振銷量。

  審時度勢,包文其把眼光放回國內,看到的是消費正在升級、內需逐步打開的國內市場。這給予他決心:老字號必將在這裡打開一方天地。

  “對於服裝,人們的消費理念已經從前幾年跟風購買的時尚消費,逐漸過渡到追求適合自己、與眾不同的個性消費。個性化定制大有可為。這種時候,如果我們不能順應消費者的需求,那麼終將被淘汰。”包文其説。

  做中式服裝中高端個性化私人定制,利民服裝廠有著天生的優勢——“振興祥”傳承了上百年、工藝考究的服裝製作技藝。“品質是私人定制的核心,因此不是隨便哪家企業都有資本做得好私人定制。”包文其有信心,百年工藝經得起市場考驗。

  精準對接顧客,除了一系列的戰略佈局外,包文其這位蝸居“線下”半個多世紀花甲老人,主動“上線”,學習起網際網路的行銷模式。“現在我們通過微信公眾平臺發佈資訊,告訴大家如何讓自己穿得得體;也會通過線下的沙龍進行交流。已經有不少顧客通過網際網路了解我們。我們也靠口碑宣傳,在我們這裡做過衣服的,都對衣服的品質和設計感很滿意。”包文其説。

  他有個小心願,“振興祥”這塊百年老牌子,能夠在下一個百年得以存續:“我們現在不僅是要生存,也要把作為國家非物質文化遺産的服裝文化傳承下去。”

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