塞爾維亞小村的鬥鵝之趣
- 發佈時間:2016-02-29 10:38:00 來源:新華社 責任編輯:羅伯特
新華社塞爾維亞莫克林2月28日電 通訊:塞爾維亞小村的鬥鵝之趣
新華社記者王慧娟
28日是塞爾維亞北部村莊莫克林養鵝農民的“大日子”。上午10點,村子一條街道中間圍起圍欄,村民們早已聚集等候當地第30屆鬥鵝決賽的開始。
每一場比賽前,圍欄一側或兩側大門打開,村民趕著一隊3到5隻白鵝進入賽場。白鵝們踱著四方步優哉遊哉走進賽場,有的繞場觀望,有的閒庭信步,有的低頭吃草。另一隊白鵝也入場後,兩隊的雄鵝即刻放低身子伸直脖子準備“戰鬥”,隨即一個箭步撲上去咬住對方不鬆口。
“戰鬥”激烈時,雙方甚至振動雙翅腳板騰空,可見白色羽毛在空中飛舞。雄鵝“戰鬥”過程中,雌鵝們在現場不停圍著雄鵝轉圈,用叫聲為本隊的雄鵝“加油助威”。
有的雄鵝戰勝後會當場展開雙翅誇耀雄風,也有的對已經放棄比賽的對手窮追不捨。但不管勝利與否,選手們最後依然如將軍般昂首挺胸踱步離開。
最為精彩的莫過於3歲及以上組決賽。雙方苦戰多時依然不言放棄,足見其經驗豐富、體力充沛。終於在第16分鐘時一隻雄鵝敗下陣來。勝者主人喬恩帕林自豪地説,他的這只鵝最初並不被看好,而它的賽事記錄包括長達50分鐘的苦戰,決賽中也“最終證明了自己是個強者”。
他説:“我養鵝多年,曾在2001年鬥鵝比賽奪冠。獲勝關鍵在於選鵝、養鵝和訓鵝。”他説,他的冠軍鵝今年3歲,每天要訓練20分鐘,主要是走路和游泳。飲食上只喂它穀物和小麥。
談到鬥鵝經,有著十多年鬥鵝經驗的養鵝戶馬爾科夫説,“鵝的遺傳基因很關鍵,孵化時就可以看到一些明顯的潛質,例如頭大、腿粗等。隨著幼鵝長大,走路鍛鍊和飲食多樣化日益重要。同時,主人的戰鬥經驗不可或缺,比如如何在賽場用長棍驅趕雄鵝,如何防止雌鵝分散雄鵝的注意力等”。
其他參賽者還表示,養鵝訓鵝的秘訣還包括在宅院中建水池讓雄鵝每天以自然方式游泳增強體力,在街道遛鵝讓它們接觸人、車和週遭環境,以更好適應鬥鵝比賽環境。
大約5000人口的村莊,幾乎所有人家都養鵝參加鬥鵝比賽。説起當地鬥鵝的歷史,活動主辦方、白色羽毛協會主席泰爾齊奇説,莫克林的鬥鵝傳統可追溯到上世紀20年代,源於一名醫生出診時帶著自己的鵝與病人的鵝相鬥。“莫克林村民延續這個傳統是為了打發冬日時光,後來在1986年將這一傳統演變為正式比賽。”
泰爾齊奇介紹説,當地鬥鵝比賽從每年12月中旬開始,直到2月底舉行決賽。決賽分為1歲組、2歲組和3歲及以上共三個組別。每隊除1隻雄鵝外,最多可同時由4隻雌鵝陪伴,因為“沒有雌鵝助陣,雄鵝鬥不起來”。
他説,根據比賽規則,鵝相鬥時,其中一方鬆口放棄離開就算戰敗,另一方獲勝,因此不會有受傷或流血情況發生,“受傷的也只是戰敗方的自尊”。
莫克林草地豐茂,水源充足,家禽養殖業發達,蛋産量也很高。在這裡,每年4月東正教復活節期間還舉行一年一度的碰雞蛋比賽。