近一段時間，市場上國産牛肉價格出現小幅下降，記者走訪市場了解到，目前國産牛肉銷量保持穩定，未出現大幅波動情況。

　　國産牛肉價格下降

　　據商務部監測，2月15日~21日，全國36個大中城市食用農産品市場價格小幅回落，其中牛肉價格下降0.6%。近日，記者來到北京市多家大型農産品批發市場了解到國産牛肉價格下降。在北京市新發地農産品批發市場內記者看到，牛前腱最低批發價25元/斤，最高批發價25.5元/斤，中間批發價25.25元/斤；牛後腱最低批發價24.5元/斤，最高批發價25元/斤，中間批發價24.75元/斤；牛前腿批發價24元/斤；牛後腿最低批發價23.5元/斤，最高批發價24元/斤，中間批發價23.75元/斤；肥牛最低批發價29元/斤，最高批發價30元/斤，中間批發價29.5元/斤；精肥牛最低批發價31元/斤，最高批發價32元/斤，中間批發價31.5元/斤；牛柳（裏脊）最低批發價28元/斤，最高批發價29元/斤，中間批發價28.5元/斤；精牛柳最低批發價29元/斤，最高批發價32元/斤，中間批發價30.5元/斤；牛腩最低批發價23元/斤，最高批發價23.5元/斤，中間批發價23.25元/斤。“近期，牛肉的批發價格出現了小幅下降，目前各種牛肉的走貨量仍保持穩定。”北京市新發地農産品批發市場一位商販表示。

　　隨後，記者來到北京市多家大型超市發現國産牛肉價格下調。“近一段時間，牛腩、牛柳、牛前腱、牛後腱都降價了。不但牛肉價格下調，羊肉、豬肉的價格也有所下降。”一位超市的售貨員表示。

　　不僅實體店國産牛肉價格下降，各大網上購物平臺的國産牛肉也都有優惠促銷價格。記者在天貓商城網頁上看到，伊順祥品牌新鮮牛腱子1000g原價152元，折後價76元；KERCHIN/科爾沁品牌冷鮮牛腿肉500g原價158元，折後價63元；恒都品牌新鮮谷飼牛肉半筋半肉2斤原價143元，折後價69元；東方萬旗品牌內蒙古新鮮牛肉2000g原價376元，折後價188元。福成品牌牛腱子肉1000g袋裝原價169元，折後價69元；福成品牌牛肉卷肥牛片850g/袋原價149元，折後價69元。

　　市場銷量保持穩定

　　記者走訪市場了解到，目前國産牛肉的銷量保持穩定，未受到價格下調的影響而出現大幅波動。“我們網店出售的都是國産牛肉，有新鮮牛肉、調理牛排、牛雜牛津等。現在網店推出了打折促銷活動，各種牛肉都有折後價，不過促銷效果沒有預想的那樣好，牛肉的成交量與打折前持平，未出現大幅上漲的情況。”天貓商城一家網店的店主表示。“與豬肉相比，牛肉價格下降幅度要大一些。雖然牛肉降價了，但是我還是按照日常習慣購買牛肉，沒有特意增加牛肉的購買量。”消費者鄭女士表示。