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濟源市實施産地全面檢疫打造放心肉工程

  • 發佈時間:2016-01-07 09:32:54  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者張培奇)為保證肉品品質安全,近年來河南省濟源市動物衛生監督所強化到場到戶進行臨床檢查、查驗畜禽標識與免疫情況,實施産地全面檢疫。按出欄牲畜2%的比例採取尿樣,進行“瘦肉精”檢測,全部合格後出具檢疫合格證明才可上市流通。據河南省畜牧局通報,濟源市生豬産地檢疫率達到了100%。濟源市動物衛生監督所負責人介紹,濟源市每年還會下發畜産品品質安全整治工作方案,對超市、集貿市場、養殖場、屠宰加工場等加大監督抽檢力度,其中2015年共抽檢豬肉19批次、雞肉66批次、羊肉2批次、豬肝31批次等,大大降低了不合格畜産品流入市場的風險。

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