青羊黃羊野兔子 原是“家養野味”
- 發佈時間：2015-12-29 09:31:59 來源：寧夏日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 張唯）伴隨元旦、春節等節假日的臨近，銀川市民開始著手置辦年貨。為凈化屠宰市場秩序，讓老百姓吃上“放心肉”，昨天，興慶區食品安全委員會聯合農牧、公安、城管、鄉鎮等多部門，展開打擊私屠亂宰保障肉食品衛生安全專項整治活動。
當天，記者跟隨檢查組來到掌政鎮，對其轄區內的數處臨時攤點進行全面排查。在銀橫路與孔司路十字路口，檢查組發現一起銷售新鮮宰殺驢肉的攤點，經查，發現攤主沒有任何手續，直接將自己私自屠宰的驢肉設點銷售。執法人員查扣現場肉類後，對相關人員進行了教育和處罰。在永固十字路口，記者看到有銷售肉類的廣告牌，上面不僅寫著批發黑山羊、青羊、黃羊、野兔子、野麻鴨、野狗，還銷售梅花鹿、大雁等國家一、二級保護動物。執法人員根據廣告牌上的詳細地址，來到位於鹼富橋小學對面的一家養殖合作社，正好遇到商戶推著平板車準備上街兜售。雖然該經營戶屠宰和銷售的部分肉類手續齊全，但還有部分超出經營範圍的肉類缺少相關手續，且存在以家養冒充野味的現象。執法人員當場拆除了廣告牌，並教育經營戶要守法合規經營。
在此次專項整治活動中，檢查組還先後前往五渡橋村十字路口、洼路村7隊路邊、永固十字路口等地方進行巡查宣傳。一經發現有私自屠宰羊、驢、狗的經營戶，即會現場發放責令整改通知書，要求其立即改正違法行為。
今年以來，興慶區以加強畜禽屠宰管理，取締私屠亂宰專業戶或窩點、銷毀私屠亂宰肉品、打擊非法屠宰、經營、加工為重點，依法建立畜禽屠宰、銷售、加工新秩序，實現上市肉品全部來自定點屠宰場，牛、羊、禽肉證章、標誌齊全，確保上市肉品品質安全。
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