京華時報訊（記者胡笑紅）兩年前以71億美元收購全球最大生豬和豬肉供應商史密斯菲爾德的萬洲國際（原雙匯國際），如今將史密斯菲爾德 旗 下 知 名 的“Smithfield火腿”直接拿到中國加工。12月18日，總投資8億元的雙匯美式工廠在鄭州投産，今後中國消費者不出國門，就可以品嘗到世界大品牌、純正美國味肉製品。

　　Smithfield實現中國造

　　據雙匯負責人介紹，鄭州雙匯美式工廠是雙匯實施國際化發展戰略以來，中美企業發揮協同效應，在國內建設的第一個項目，從設計到建設，歷經了兩年的時間，在美國專家團隊的主持與幫助下，順利竣工投産，項目總投資8億元，日産美式肉製品100噸，主要生産美式培根、美式火腿、美式香腸三大類産品。

　　該負責人説，鄭州雙匯美式工廠産品原料來自史密斯菲爾德，採用美國的工

　　藝、技術，生産Smithfield品牌的産品。

　　據悉，Smithfield誕生於美國弗吉尼亞州景色秀麗的帕根河岸、被喻為“火腿之都”“美味故鄉”的史密斯菲爾德小鎮。18世紀，當地著名的“Smithfield火腿”就已經享譽世界。1936年，史密斯菲爾德成立公司，逐漸發展成為全球最大的生豬養殖和豬肉加工企業。2013年，萬洲國際收購Smithfield以來，在中美企業共同努力下，Smithfield漂洋過海，來到中國。

　　萬洲國際董事局主席、雙匯發展、雙匯集團董事長萬隆表示，鄭州雙匯美式工廠嚴格按照中國食品企業建設規範，同時參照美國農業部食品安全標準設計和實施，從美國、德國、法國、瑞士引進了全球領先的肉製品自動化加工設備176台套，生産的美式培根、火腿、香腸三大類産品在美國有上百年的銷售歷史，史密斯菲爾德在美國的市場銷售份額領先，是深受美國消費者喜愛的

　　肉類製品品牌，而鄭州美式工廠真正實現世界大品牌、純正美國味。

　　對於此次推出的美式肉類産品，雙匯都強調了“不添加食用香精”、“不添加著色劑”、“不添加澱粉”的特點，這在其以往的肉類産品中少有見到。雙匯公佈的資料中稱，其生産的美式産品，按照美國FDA和中國食品品質安全標準生産，全程冷鏈運輸、貯存、銷售，能夠滿足消費者天然、健康、安全、時尚的消費需求。

　　協同效應巨大2013年5月底，萬洲國際(00288.HK，前身為雙匯國際)以71億美元，收購全球規模最大的生豬生産商及豬肉供應商美國史密斯菲爾德公司

　　(SmithfieldFoodsInc.)，創下迄今為止中美史上的最大並購案，成就了中美農業合作的大手筆。萬隆當時對外稱，雙匯收購史密斯菲爾德，“世界上最具競爭力的豬肉生産能力和最具發展潛力的豬肉消費市場有機地結合在一起”。事後，雙匯中美業務之間只派遣了一個聯絡人員，然而，充分利用兩個資源和兩個市場，兩者協同效應非常巨大。

　　根據萬洲國際控股的雙匯發展2015年中報，上半年實現營業收入203.54億元，凈利潤19.83億元。而在香港上市的萬洲國際財報也顯示，2015年上半年其美國業務利潤為3.27億美元，運營平穩。在2014年，中美兩個企業經營業績均曾創下歷史最佳，尤其史密斯菲爾德凈賺5.5億美元，同比增長3.7倍，打破了150億美元的銷售紀錄。

　　據悉，協同效應的一大表現在於，雙匯可利用質優價廉的進口美國豬肉降低原料成本，生産高品質的肉製品。瑞銀研究顯示，當中美豬價差高於60%的時候，進口豬肉便能覆蓋運費關稅等中間成本，2015年上半年的平均價差為110%。雙匯的收購，即可利用中美兩國的豬肉價差進行部分原料替代，降低成本。

　　萬隆表示，鄭州雙匯美式工廠的投産，將推動中國肉類産品的轉型升級，引領中國肉類消費的新趨勢。“我們把美國消費者多年來喜愛的肉類産品引進中國，為中國人民提供美味、健康、時尚的産品，為廣大消費者帶來新的美食享受”，萬隆表示：“我們在做好産品的同時，也會投入資源做好新品牌的市場行銷，把史密斯菲爾德打造成為落地中國的旗艦消費品品牌，成為公司未來新的發展引擎”。