進口食品品質安全並非高枕無憂
- 發佈時間：2015-11-24 11:30:50 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華網濟南11月24日電（記者王子辰、張旭東）美國堅果也會黃麴霉素超標？南美冷凍白蝦也可能被過度防腐保鮮？山東出入境檢驗檢疫局表示，進口食品的品質安全並非高枕無憂。
檢驗檢疫部門稱，基於規模化的種植、機械化的生産和比較科學的控制體系，美國一直被認為是黃麴霉毒素低風險産區。但山東口岸近日首次從進口美國花生果中檢出黃麴霉毒素超標：青島出入境檢驗檢疫局從一批來自美國的花生果中檢出黃麴霉毒素Ｂ1為每千克288．8微克，遠超出我國規定的每千克20微克的限量標準。該批貨物共計169．168噸、貨值近9萬美元，最終被退運。
一段時間以來，來自南美的白蝦成為很多電商或“海淘”中的熱門商品。但蓬萊市出入境檢驗檢疫局近期則退運了一批重19．4噸的厄瓜多冷凍去頭白蝦。經檢驗，其二氧化硫檢測結果為每千克331毫克，超出我國小于每千克100毫克的要求。
據介紹，二氧化硫超標是由非法添加亞硫酸鹽所致，亞硫酸鹽主要作用是保鮮、防腐，防止蝦頭黑變，保持顏色鮮亮。我國國家強制標準中明確要求亞硫酸鹽不得在水産品中添加，其分解産生的二氧化硫對人的消化道和肺部都有刺激作用，一旦吸收進入血液，對全身可産生毒副作用，對肝臟也有一定的損害，長期食用添加亞硫酸鹽的食品會嚴重危害人的身體健康。
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