新國標一齣 概念水“退潮”
- 發佈時間：2015-11-24 10:02:12 來源：寧夏日報 責任編輯：羅伯特
有細心的銀川市民發現，以往打著各種“概念”旗號的飲用水不再充斥市場，消費者在選購時眼花繚亂的現象大為緩解。
昨天，在銀川市新華街新華百貨超市，時常購買飲用水的銀川市民吳斌説：“以前，貨架上有蘇打水、冰川水、蒸餾水、雪山水、深海水、弱鹼性水、富氧水、維他命水……一個個聽起來高深莫測，讓人犯迷糊，不知具體功能和區別是啥，現在‘概念水’少了，不用再糾結了！”
記者走訪銀川市興慶區步行街新華百貨購物中心、華聯商廈、解放街新華百貨老大樓店的幾家大型超市，發現曾經將貨架佔據得滿滿噹噹的各類“概念水”大為精減。
一度攪熱市場的“概念”飲用水為何逐漸退出大眾視野？業內人士介紹，國家衛計委此前頒布《食品安全國家標準包裝飲用水》標準的正式實施，使得眾多玩噱頭的“概念水”正逐漸退出“舞臺”。
據了解，新國標規定，除天然礦泉水有另行國家標準外，其他包裝飲用水統一納入此標準。市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。包裝飲用水不得標注“活化水”“小分子團水”“功能水”“能量水”及其他不科學名稱。新標準要求各企業標簽標識自2016年1月1日起全面實施。
記者隨機採訪市民，多數消費者對“概念水”表示反感。家住銀川市興慶區教育巷的郭鳳華女士説：“名稱神乎其神，孩子盡選貴的水買。”興慶區佳源超市導購員李小帥説：“説不上區別在哪，年齡大些的人會懷疑，但花七八元買一瓶水的年輕人還真多！”
業內人士稱，為引導消費心理，飲用水企業爭相打出不同“概念”，就是以不同賣點搶佔市場，産品本身並無太大區別。
記者在興慶區新華百貨老大樓超市及其他一些超市發現，幾家知名品牌礦物質水已改用新名稱，比如“康師傅”生産的一款飲料，老包裝特別強調“礦物質水”字樣，品牌字樣較小，而新包裝剛好相反。業內人士表示，“礦泉水”為天然的帶有礦物質元素的飲用水，而“礦物質水”所含的礦物質有人為加工食物添加劑，名稱上容易混淆，所以被禁用。此前生産的包裝飲用水可繼續銷售至保質期為止。
