我省部署網路訂餐食品安全清理整頓
- 發佈時間：2015-11-24 08:29:20 來源：福建日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 謝賢偉） 23日，省食藥監局下發《關於迅速開展網路訂餐食品安全清理整頓工作的通知》，在全省範圍內組織開展網路訂餐食品安全清理整頓工作。
《通知》要求，各級食藥監部門要加強與相關部門的協調配合，摸清轄區內網路餐飲服務實體單位、網路訂餐交易第三方平臺的底數，以學校周邊、商務集中區、居民小區等為重點區域進行全面排查，督促網路訂餐第三方交易平臺提供者嚴格落實申請入網餐飲服務實體單位實名登記。加強對營業執照、食品經營許可證和加工製作現場核查把關，督促網路訂餐服務實體單位嚴格按照餐飲服務操作規範加工製作食品。針對網路訂餐經營存在的食品安全風險，強化聯合執法，依法查處、嚴厲打擊網路訂餐交易第三方平臺提供者或網路餐飲服務實體單位違法違規行為，堅決取締無照無證從事網路訂餐經營的“黑作坊”。
省食藥監局餐飲服務食品安全監管處有關負責人表示，《通知》下發後，各級食藥監部門要按照“拉網式清查”的要求，結合轄區實際情況制定具體的清理整頓工作方案，把清理整頓工作與建立長效機制結合起來，推進網路訂餐食品安全的常態化監管。
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