品牌讓獨山村豆腐幹進京城
- 發佈時間：2015-11-21 08:31:50 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
近日，前來河北省陽原縣購買獨山村豆腐幹的外地顧客絡繹不絕，實體門店、土特産店裏的豆腐幹經常是供不應求，有的顧客甚至專門到獨山村豆腐幹加工作坊蹲點守候，剛出鍋的豆腐幹成了搶手貨，全村日均銷售兩萬多塊，收入超萬元。
獨山村依山傍水，水質優良，甘美適口，加上400多年曆史的豆腐幹製作工藝，做出來的豆腐幹質地細膩，邊角整齊，有彈性，切開處擠壓不出水，無雜質，吃起來勁道味正，爽勁十足。隨著市場需求的逐步擴大，獨山人把豆腐幹做成了特色産業，逐漸擴大生産規模，不斷改進製作工藝，實現商標註冊和真空包裝，使得“獨山”品牌的豆腐幹能走的更遠，深受晉蒙和京津市場歡迎。仝輝本報記者郝淩峰
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