湖北日報訊 記者胡瓊瑤 新聞研修班學員張君

　　一個飼養員同時“喂”1萬頭豬

　　2日，走進位於鐘祥市舊口鎮的牧原公司，我們被眼前壯觀的一幕震撼：一年時間，這裡崛起了一座佔地千畝的現代豬城，600棟白色豬舍排列有序，豬舍之間道路寬敞，一輛輛飼料罐車進出忙碌。

　　這是全國乃至世界上單體最大的養豬場。記者沿著豬場的圍墻步行一圈，整整花了2個半小時。

　　“公司計劃在鐘祥投資13億元，建設百萬頭生豬養殖基地。這個是第一養殖場，主體工程基本完工，投産後年可出欄生豬40萬頭。”鐘祥牧原公司總經理蘇學良介紹。

　　豬的“口糧”——飼料必須用大罐車運輸，每兩個豬舍外面都有一個料罐，容量達3噸，按動開關，顆粒狀的飼料被十幾米長的管道送到豬舍裏。

　　然而，偌大的“豬城”卻只有20多名管理員，蘇學良介紹，在育肥階段，這裡每個飼養員可同時“喂”1萬頭豬。

　　一年80萬噸豬糞去哪了

　　普通養殖場，一般會伴隨著大量的氣味與糞便。在這裡，卻無明顯異味，也不見糞尿橫流。蘇學良説，飼養一頭豬，一年大約産生2噸尿液和糞便，40萬頭豬將産生80萬噸排泄物。

　　這80萬噸排泄物都去哪兒了？

　　蘇學良介紹，他們採用的是“幹清糞工藝”，實行糞、尿分離，豬糞做成有機肥料，豬尿則變成沼氣。

　　在養殖場中央，一座白色大壩拔地而起，這就是治污處理中心。“巨型排污池”長寬各200多米，總容積26萬立方米，四週全部硬化，採用防滲透處理。

　　大壩旁邊，座落著兩個30米高的巨大厭氧發酵罐。豬尿經過厭氧發酵後産生沼氣，沼氣發電，沼液則進入到排污池。

　　排污池下方修建了幾條與外界連通的主管網，延伸到周邊的田間地頭，讓農民免費使用沼液。

　　“在農戶的田地裏，每隔80米就修建一個支農灌網介面，400個管網介面連著6000畝農田，沼液全部經過泵站加壓，老百姓需要施肥，直接扭開開關就行了，像用自來水一樣方便。”牧原公司後勤主任陳建黨介紹。

　　在牧原公司大門旁邊，記者見到三強蘆筍專業合作社總經理李聚亮。

　　他介紹，合作社有500畝地，網路社員20戶，全部種蘆筍，訂單種植銷往山東。

　　牧原公司灌溉管網鋪到田頭後，上半年合作社用50畝蘆筍作試驗。蘆筍不僅長勢好、色澤好、口感好，而且産量也提高了30%。原來施化肥土壤板結，施沼液后土壤也得到改良。

　　李聚亮給記者算了一筆賬：“蘆筍喜肥，以前每畝蘆筍需要300斤複合肥，大約500塊錢，全年500畝蘆筍全部採用牧原的沼液，一年光肥料錢就省下25萬元。”

　　蘇學良説，周邊老百姓逐漸開始有意識地施有機肥，公司將帶動村民發展綠色無公害有機農産品2萬畝。

　　豬舍設計獲多項專利

　　豬捨得設計是處理污染的關鍵所在，牧原人用了20年進行研究探索。

　　每年公司專門派人到歐洲發達國家考察，“一學、二改、三研發”，從1997年的第一代傳統豬舍到目前世界上最先進、最現代化的第10代豬舍，牧原掌握大規模化養殖的核心技術，共獲發明專利2項、外觀設計專利3項、實用新型專利337項。

　　豬舍有兩層，“豬寶貝”都住二樓，地面全部採用鋼筋焊接的漏縫地板，排泄物自動落下去。

　　液體與固體如何分開呢？原來一樓地面設計成凹形緩坡，底部留有一條細縫，下面暗埋管道，排泄物在這裡自動分離，豬尿沿著緩坡進入管道流走，豬糞則被電動刮板清理乾淨，運到肥料廠。

　　牧原公司精心優化養殖過程中每一個環節，甚至在飲水工具上大做文章，通過合理的滴灌，讓每頭豬科學適量地飲水，以此減少産出的污水量，此項技術，在全國同行業中首創。