11月7日至15日，“大報微商城”主辦“小雪到，食海參”特別行動，並帶來500公斤純正遼刺參在大連報業大廈一樓供讀者免費品鑒，報名熱線：400-6710808。

　　沒有南方參、過水參，沒有藥殘參、農殘參，在中國20多種可食用的海參中，遼刺參被譽為“參中佳品”。可是，大連本土的這一金字招牌如今屢屢被不良商家利用，在我們這片海裏“過過水、鍍鍍金”就變成了所謂遼刺參。拒絕欺騙，讓遼刺參的味道重回大眾餐桌。

　　野生參什麼味兒？嘗嘗就知道

　　好多老大連人都在回憶，想當年沒有人工育苗，沒有人工浮筏，沒有人工投餌，自然環境下長大的海參，那味道就是好。然而，伴隨著海參行業的蓬勃發展，從過去一個年産值不足百萬元的小産業，變成現在一個年産值200多億的大産業，老味道卻悄悄消失了，老大連人開始感嘆，想吃一口從前的野生海參，咋就這麼難？

　　野生海參還有沒有？答案是肯定的，因為我們祖祖輩輩生活的這片海依然充滿著生機，近海被商業化了，但遠海依然充滿野性，那裏暗流洶湧，那裏礁石密布，那裏根本不具備人工飼養海參的條件。在那裏，依然是野生海參的天堂。當然，這樣的好東西數量有限，不足以支撐起大規模的商業運營。但好在那片海就在我們家門口，正所謂近水樓臺先得月，有口福的大連人，無論到什麼時候，都可以在家門口，品嘗到這大自然的饋贈。

　　沒錯，市面上難覓的野生海參，這個週末到大連報業大廈一樓，您就可以免費品嘗得到，讓我們一起去追憶，那些伴隨著老大連人一起成長的老海味。

　　海參其實並不貴，買貴了就賠

　　幾乎每個大連人都能説出一大串海參的食補功能，正因為它如此被大家所認可，所以海參的價格這麼多年來一直十分高昂。但是，海參的成本真有那麼高嗎？是它們真的物有所值，還是商業炒作？本次“小雪到，食海參”特別行動中，我們就是要扒掉海參“虛胖”的價格，讓讀者真正明白，一隻無藥殘、農殘的合格海參，它的成本價到底幾何。

　　以老大連人最常吃的鹽漬海參為例，普通5米以內水域的圈養參，成本價不過只有300余元，水深15米以內底播參，成本價不過只有600余元，即便是“海碰子”在遠海非養殖區打撈出的海參，其市場真正價格也不過1000多元。按照這個價格去換算，6至8斤鮮海參，能製作成1斤鹽漬參，那麼普通圈養鮮海參的成本價應該在每斤30元~50元。也就是説，3—5年海參的成本價和牛羊肉基本持平。

　　有了這樣一個心裏底數，您還會覺得海參貴不可攀嗎？海參其實並不貴，這次“小雪到、食海參”特別行動，就是要扒掉海參價格虛高的外衣，在這裡購買到的每一根海參，同品牌、同品質相比較，一年內買貴了100倍補差價。

　　遼刺參不造假，有假就賠100倍

　　天生4排刺，這是遼刺參最直觀的“身份證”，除此之外，還有海域使用證、海參成分、海參農殘藥殘等一系列鑒定證書，根本不給南方的過水參留下一絲可乘之機。這次參加本報“小雪到、食海參”特別行動的，既有讀者耳熟能詳、自有海域的大品牌，也有過去一直默默無聞給一些大品牌供貨的養殖戶，總之，自家沒有海的品牌、沒有經過嚴格檢測的海參都已被我們拒之門外，不是純正遼刺參，便不能跟讀者見面。

　　“小雪到，食海參”，這個週末，我們等您來。既可以免費品鑒，現場有專業大廚給讀者燒制各種海參菜肴，同時還可以底價購買，現場每一隻海參都是廠家出水批發價，一年內都不會有如此低價，如果買貴了一年內任何時段廠家都承諾100倍現場賠償。一起回憶老海味，這個週末我們不見不散。

　　同時，我們繼續誠邀本土海參企業加盟參加這次特別行動，對加盟企業的基本要求是：1.提供海域使用證以及能夠證明海參品質的全套證書；2.拿出足夠數量的海參供讀者現場免費品鑒，並且不得附加任何推銷語言，讓讀者感到不滿；3.承諾全年最低價，一年內買貴了給讀者100倍賠償。4.我們這次特別行動搭建的是一個開放平臺，目的只有一個，那就是讓讀者嘗到老海味，歡迎有識企業半道加塞、插隊報名。

　　活動地址：大連報業大廈一樓（天津街新華書店旁），可乘坐409路、414路、613路、702路、707路、712路公交車天津街站下車或乘坐30路、40路、7路、708路公交車中山廣場站下車

　　諮詢熱線：400—6710808

　　直播頻道：大報微商城全程直播，掃碼關注享好禮。