29日，上海市食品藥品監督管理局在其官網公佈2015年8月蔬菜及其製品監督抽檢資訊，共抽檢蔬菜及其製品樣品116批次，涉及2個生産省份，發現不合格樣品2批次，樣品不合格率為1.72%。

　　本次抽檢的蔬菜及其製品主要包括蔬菜、蔬菜製品等。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）等標準及産品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、農藥殘留、食品添加劑、微生物指標等137個指標。

　　抽檢發現，標稱上海濟洪蔬菜配送中心有限公司生産的一批次青菜被檢出毒死蜱、氟蟲晴項目不合格；標稱江橋批發市場經營管理有限公司生産的一批次芹菜被檢出總汞項目不合格。

　　據介紹，毒死蜱和氟蟲晴均為殺蟲劑，雖可用於蔬菜，但必須控制使用劑量和安全間隔期。總汞為重金屬，主要來自污染的環境。

　　上海市食品藥品監管部門已依法對不合格食品採取下架、召回措施，並對生産經營不合格食品的企業進行立案查處。

　　表1.蔬菜監督抽檢不合格産品資訊

　　序號標稱生産企業名稱標稱生産企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生産日期/批號不合格項目檢驗結果標準值

　　1上海濟洪蔬菜配送中心有限公司上海市萬航渡路767弄43號錦江麥德龍現購自運有限公司上海市普陀區真北路1425號青菜250g/袋/2015.08.05（進貨）毒死蜱0.26mg/kg0.1 mg/kg

　　氟蟲晴0.06mg/kg0.02mg/kg

　　2江橋批發市場經營管理有限公司上海市嘉定區曹安路1936號上海新湖農貿市場經營管理有限公司（2、3號攤位）上海市普陀區東新路210弄5號芹菜250g/袋/2015.08.05（進貨）總汞0.10mg/kg0.01 mg/kg

　　注：排名不分先後

　　表2.蔬菜製品監督抽檢産品合格資訊

　　序號被抽樣單位名稱食品名稱規格型號生産日期/批號標識生産企業名稱標識生産企業地址

　　1上海淞南農副産品市場經營管理有限公司綠豆芽／2015年06月24日／／

　　2上海雲集綜合市場經營管理有限公司招商市場分公司小黃豆芽／2015年06月24日／／

　　3周卜華白菜／2015年06月29日／／

　　4周卜華雞毛菜／2015年06月29日／／

　　5上海聯家超市有限公司武寧店紅米莧／2015年06月29日／／

　　6上海聯家超市有限公司武寧店紫甘藍（紫包菜）／2015年06月29日／／

　　7張吉武娃娃菜／2015年06月29日／／

　　8張吉武蘿蔔／2015年06月29日／／

　　9昆山潤華商業有限公司上海閔行分公司芹菜／2015年06月29日／／

　　10昆山潤華商業有限公司上海閔行分公司蒜苗／2015年06月29日／／

　　11上海浦東好又多超市有限公司田林分公司金針菇150克／袋2015年06月17日上海雪榕生物科技股份有限公司上海市奉賢區現代農業園區高豐路999號

　　12特易購商業（上海）有限公司河南南路分公司杏鮑菇／2015年06月24日／／

　　13特易購商業（上海）有限公司河南南路分公司香菇150克／袋2014年11月16日上海躍興旺貿易有限公司上海市崇明縣躍進公路388號

　　14上海浦東錦繡樂購生活購物有限公司香菇125克／袋2015年01月16日莆田市興華食品有限公司；委託商：上海百味林實業有限公司莆田市城廂區華林工業園區竹林路中段；委託商地址：上海市河南南路33號11樓

　　15上海浦東錦繡樂購生活購物有限公司花菇300克／袋2015年03月31日上海得眾食品有限公司連雲港分公司江蘇省連雲港市海州區薔薇河西路1號農産品物流園副食品鋪1-22號（副食品區10棟B-9-B-13)

　　16上海聯家超市有限公司中山公園店香菇150克／袋2015年06月12日上海裕田農業科技有限公司上海市金山區金山工業區金舸路666號1幢、2幢、5幢

　　17上海金源綜合市場經營管理有限公司朱涇城南市場分公司（092號攤位）紅米莧250g/袋2015.08.03（進貨）江橋批發市場經營管理有限公司上海市嘉定區曹安路1936號

　　18上海金源綜合市場經營管理有限公司朱涇城南市場分公司（092號攤位）杭白菜250g/袋2015.08.03（進貨）江橋批發市場經營管理有限公司上海市嘉定區曹安路1936號

　　19上海金源綜合市場經營管理有限公司朱涇城南市場分公司（092號攤位）秋葵250g/袋2015.08.03（進貨）江橋批發市場經營管理有限公司上海市嘉定區曹安路1936號

　　20上海金源綜合市場經營管理有限公司朱涇城南市場分公司（123號攤位）生菜250g/袋2015.08.03（進貨）萬安橋批發市場/

　　21上海金源綜合市場經營管理有限公司朱涇城南市場分公司（123號攤位）芹菜250g/袋2015.08.03（進貨）萬安橋批發市場/

　　22上海金山華聯吉買盛購物中有限公司青菜250g/袋2015.08.03（進貨）上海都市生活企業發展有限公司上海市嘉定區封楊路1538號

　　23上海金山華聯吉買盛購物中有限公司油麥菜250g/袋2015.08.03（進貨）上海都市生活企業發展有限公司上海市嘉定區封楊路1538號

　　24上海金山華聯吉買盛購物中有限公司空心菜250g/袋2015.08.03（進貨）上海都市生活企業發展有限公司上海市嘉定區封楊路1538號

　　25上海金山華聯吉買盛購物中有限公司香菜250g/袋2015.08.03（進貨）上海都市生活企業發展有限公司上海市嘉定區封楊路1538號

　　26上海金山華聯吉買盛購物中有限公司雞毛菜250g/袋2015.08.03（進貨）上海都市生活企業發展有限公司上海市嘉定區封楊路1538號

　　27上海金源綜合市場經營管理有限公司萬安市場分公司（174號攤位）米莧250g/袋2015.08.04（進貨）農家自種/

　　28上海金源綜合市場經營管理有限公司萬安市場分公司（174號攤位）空心菜250g/袋2015.08.04（進貨）農家自種/

　　29上海金源綜合市場經營管理有限公司萬安市場分公司（174號攤位）紫角葉250g/袋2015.08.04（進貨）農家自種/

　　30上海金源綜合市場經營管理有限公司萬安市場分公司（172號攤位）刀豆250g/袋2015.08.04（進貨）南橋批發市場/

　　31上海金源綜合市場經營管理有限公司萬安市場分公司（172號攤位）絲瓜250g/袋2015.08.04（進貨）南橋批發市場/

　　32農工商超市（集團）有限公司第二八六分店芹菜250g/袋2015.08.04（進貨）南橋江海批發市場/

　　33農工商超市（集團）有限公司第二八六分店青菜250g/袋2015.08.04（進貨）南橋江海批發市場/

　　34農工商超市（集團）有限公司第二八六分店生菜250g/袋2015.08.04（進貨）南橋江海批發市場/

　　35農工商超市（集團）有限公司第二八六分店苦瓜250g/袋2015.08.04（進貨）南橋江海批發市場/

　　36農工商超市（集團）有限公司第二八六分店茄子250g/袋2015.08.01（進貨）南橋江海批發市場/

　　37上海茸北農貿市場經營管理有限公司茸惠路分公司（17號攤位）芥藍250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　38上海茸北農貿市場經營管理有限公司茸惠路分公司（17號攤位）空心菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　39上海茸北農貿市場經營管理有限公司茸惠路分公司（17號攤位）生菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　40上海茸北農貿市場經營管理有限公司茸惠路分公司（19號攤位）杭白菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　41上海茸北農貿市場經營管理有限公司茸惠路分公司（19號攤位）油麥菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　42上海洞涇農貿市場經營管理有限公司(59號攤位）雞毛菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　43上海洞涇農貿市場經營管理有限公司(59號攤位）青菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　44上海洞涇農貿市場經營管理有限公司(59號攤位）紫角葉250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　45上海洞涇農貿市場經營管理有限公司(47號攤位）紅米莧250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　46上海洞涇農貿市場經營管理有限公司(47號攤位）芹菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　47蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司香菜250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　48蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司萵筍250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　49蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司圓茄250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　50蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司西葫蘆250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　51蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司西蘭花250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　52上海浙搏商貿有限公司杭椒250g/袋2015.08.04（進貨）上海浦南農副産品批發市場上海市松江區葉榭鎮車亭公路1098弄

　　53上海浙搏商貿有限公司豇豆250g/袋2015.08.04（進貨）上海浦南農副産品批發市場上海市松江區葉榭鎮車亭公路1098弄

　　54上海浙搏商貿有限公司紅扁豆250g/袋2015.08.04（進貨）上海浦南農副産品批發市場上海市松江區葉榭鎮車亭公路1098弄

　　55上海浙搏商貿有限公司番茄250g/袋2015.08.04（進貨）上海浦南農副産品批發市場上海市松江區葉榭鎮車亭公路1098弄

　　56上海浙搏商貿有限公司本地黃瓜250g/袋2015.08.04（進貨）上海浦南農副産品批發市場上海市松江區葉榭鎮車亭公路1098弄

　　57上海華豐副食品商場（006號、007號）青米莧250g/袋2015.08.05（進貨）銅川路批發市場/

　　58上海華豐副食品商場（006號、007號）菜莧250g/袋2015.08.05（進貨）銅川路批發市場/

　　59上海華豐副食品商場（006號、007號）杭白菜250g/袋2015.08.05（進貨）銅川路批發市場/

　　60上海華豐副食品商場（014號、015號）橄欖菜250g/袋2015.08.05（進貨）銅川路批發市場/

　　61上海華豐副食品商場（014號、015號）空心菜250g/袋2015.08.05（進貨）銅川路批發市場/

　　62上海新湖農貿市場經營管理有限公司（2、3號攤位）菊花菜250g/袋2015.08.05（進貨）江橋批發市場經營管理有限公司上海市嘉定區曹安路1936號

　　63上海新湖農貿市場經營管理有限公司（2、3號攤位）絲瓜250g/袋2015.08.05（進貨）江橋批發市場經營管理有限公司上海市嘉定區曹安路1936號

　　64上海新湖農貿市場經營管理有限公司（28、29號攤位）生菜250g/袋2015.08.05（進貨）江橋批發市場曹楊路分場上海市普陀區曹楊路1605號

　　65上海新湖農貿市場經營管理有限公司（28、29號攤位）紫角葉250g/袋2015.08.05（進貨）江橋批發市場曹楊路分場上海市普陀區曹楊路1605號

　　66上海聯家超市有限公司武寧店菠菜250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　67上海聯家超市有限公司武寧店油麥菜250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　68上海聯家超市有限公司武寧店圓茄子250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　69上海聯家超市有限公司武寧店番茄250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　70上海聯家超市有限公司武寧店青尖椒250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　71錦江麥德龍現購自運有限公司蓬蒿菜250g/袋2015.08.05（進貨）上海濟洪蔬菜配送中心有限公司上海市萬航渡路767弄43號

　　72錦江麥德龍現購自運有限公司雞毛菜250g/袋2015.08.05（進貨）上海濟洪蔬菜配送中心有限公司上海市萬航渡路767弄43號

　　73錦江麥德龍現購自運有限公司荷蘭豆250g/袋2015.08.05（進貨）上海濟洪蔬菜配送中心有限公司上海市萬航渡路767弄43號

　　74錦江麥德龍現購自運有限公司西葫蘆250g/袋2015.08.05（進貨）上海濟洪蔬菜配送中心有限公司上海市萬航渡路767弄43號

　　75上海興虹菜市場經營管理有限公司（46號攤位）生菜250g/袋2015.08.06（進貨）銅川路批發市場/

　　76上海興虹菜市場經營管理有限公司（46號攤位）芹菜250g/袋2015.08.06（進貨）銅川路批發市場/

　　77上海興虹菜市場經營管理有限公司（46號攤位）雞毛菜250g/袋2015.08.06（進貨）銅川路批發市場/

　　78上海興虹菜市場經營管理有限公司（26號攤位）空心菜250g/袋2015.08.06（進貨）銅川路批發市場/

　　79上海興虹菜市場經營管理有限公司（26號攤位）青菜250g/袋2015.08.06（進貨）銅川路批發市場/

　　80特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司馬鈴薯250g/袋2015.08.06（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　81特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司番茄250g/袋2015.08.06（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　82特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司杭白菜250g/袋2015.08.06（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　83特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司卷心菜250g/袋2015.08.06（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　84特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司黃瓜250g/袋2015.08.06（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　85上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店紫角葉250g/袋2015.08.06（進貨）聯華生鮮配送/

　　86上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店油麥菜250g/袋2015.08.06（進貨）聯華生鮮配送/

　　87上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店豇豆250g/袋2015.08.06（進貨）聯華生鮮配送/

　　88上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店夜開花250g/袋2015.08.04（進貨）聯華生鮮配送/

　　89上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店苦瓜250g/袋2015.08.05（進貨）聯華生鮮配送/

　　90上海中亞食品有限公司巨鹿路店（33號攤位）米莧250g/袋2015.08.06（進貨）江橋批發市場/

　　91上海中亞食品有限公司巨鹿路店（33號攤位）菠菜250g/袋2015.08.06（進貨）江橋批發市場/

　　92上海中亞食品有限公司巨鹿路店（33號攤位）廣東菜莧250g/袋2015.08.06（進貨）江橋批發市場/

　　93上海中亞食品有限公司巨鹿路店（30號攤位）娃娃菜250g/袋2015.08.06（進貨）中山批發市場第四經營部/

　　94上海中亞食品有限公司巨鹿路店（30號攤位）絲瓜250g/袋2015.08.06（進貨）中山批發市場第四經營部/

　　95上海徐南菜市場經營管理有限公司（14號攤位）空心菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　96上海徐南菜市場經營管理有限公司（14號攤位）杭白菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　97上海徐南菜市場經營管理有限公司（14號攤位）菠菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　98上海徐南菜市場經營管理有限公司（38號攤位）雞毛菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海龍上農副産品批發市場經營管理有限公司上海市閔行區華漕北翟路1905號

　　99上海徐南菜市場經營管理有限公司（38號攤位）生菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海龍上農副産品批發市場經營管理有限公司上海市閔行區華漕北翟路1905號

　　100上海新徐虹農副産品市場經營管理有限公司(41號攤位）油麥菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　101上海新徐虹農副産品市場經營管理有限公司(41號攤位）蓬蒿菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　102上海新徐虹農副産品市場經營管理有限公司(41號攤位）青菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　103上海新徐虹農副産品市場經營管理有限公司(49號攤位）絲瓜250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　104上海新徐虹農副産品市場經營管理有限公司(49號攤位）荷蘭豆250g/袋2015.08.07（進貨）上海蔬菜集團中山副食品批發交易市場上海市徐匯區古宜路100號

　　105上海家得利超市有限公司田林店芹菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　106上海家得利超市有限公司田林店香菜250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　107上海家得利超市有限公司田林店馬鈴薯250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　108上海家得利超市有限公司田林店胡蘿蔔250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　109上海家得利超市有限公司田林店紅洋蔥250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　110上海浦東好又多超市有限公司田林分公司木耳菜250g/袋2015.08.07（進貨）江蘇景瑞農業科技發展有限公司/

　　111上海浦東好又多超市有限公司田林分公司白米莧250g/袋2015.08.07（進貨）江蘇景瑞農業科技發展有限公司/

　　112上海浦東好又多超市有限公司田林分公司圓椒250g/袋2015.08.07（進貨）江蘇景瑞農業科技發展有限公司/

　　113上海浦東好又多超市有限公司田林分公司西葫蘆250g/袋2015.08.07（進貨）江蘇景瑞農業科技發展有限公司/

　　114上海浦東好又多超市有限公司田林分公司苦瓜250g/袋2015.08.07（進貨）江蘇景瑞農業科技發展有限公司/

　　注：排名不分先後