29日，上海市食品藥品監督管理局在其官網公佈2015年8月水果及其製品監督抽檢資訊，共抽檢水果及其製品樣品98批次，涉及11個生産省份，發現不合格樣品2批次，樣品不合格率為2.04%。

　　本次抽檢的水果及其製品主要包括新鮮水果類、水果製品等。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921）、《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）、《蜜餞衛生標準》（GB 14884-2003）等標準及産品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等145個指標。

　　其中，抽檢新鮮水果類50批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為2%，檢出不合格的檢測項目為倍硫磷 、吡唑醚菌酯。抽檢水果製品48批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為2.08 %，檢出不合格的檢測項目為 糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素) 。

　　據介紹，吡唑醚菌酯為新型廣譜殺菌劑，倍硫磷為殺蟲劑，雖可用於水果，但必須控制使用劑量和安全間隔期。糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)為添加劑，主要是生産過程中過量添加所致。

　　上海市食品藥品監管部門已依法對不合格食品採取下架、召回措施，並對生産經營不合格食品的企業進行立案查處。

　　表1：水果及其製品監督抽檢産品不合格資訊

　　序號標稱生産企業名稱標稱生産企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生産日期/批號不合格項目檢驗結果標準值

　　1曹楊路批發市場/上海中亞食品有限公司巨鹿路店（20、21號攤位）上海市靜安區巨鹿路604號一層芒果250g/袋/2015.08.06（進貨）倍硫磷0.11mg/kg0.05mg/kg

　　吡唑醚菌酯0.16mg/kg0.05mg/kg

　　2潮州市潮安區正大食品有限公司潮州市潮安區庵埠郭四鋪尾路上海匯金六百超市有限公司衡山路店衡山路909號B01樓奕森臺式八仙果138克/罐/2015.03.25糖精鈉(以糖精計)2.6g/kg點1.0g/kg

　　甜蜜素

　　7.0g/kg點1.0g/kg

　　注：排名不分先後

　　表2：水果及其製品監督抽檢産品合格資訊

　　序號被抽樣單位名稱食品名稱規格型號生産日期/批號標識生産企業名稱標識生産企業地址

　　1上海聯家超市有限公司中山公園店陳皮梅條80克／瓶2014年12月01日杭州龍洞食品有限公司 委託商：上海臺滿食品有限公司杭州市余杭區塘棲鎮超山龍洞 委託商地址：上海市楊浦區民京路853號2幢3134室

　　2上海聯家超市有限公司中山公園店冰糖楊梅120g／袋2015年06月19日上海福祖食品有限公司上海市崇明縣豎新鎮春風村674號

　　3上海聯家超市有限公司武寧店雪花半梅100克／罐2014年09月20日杭州龍洞食品有限公司 委託商：上海臺滿食品有限公司杭州市余杭區塘棲鎮超山龍洞 地址：上海市楊浦區民京路852號2幢3134室

　　4上海聯家超市有限公司武寧店相思開胃梅220克／罐2015年04月10日上海百味林實業有限公司嘉定分公司 委託商：上海百味林實業有限公司上海市嘉定區馬陸鎮豐功路555號；委託商地址：上海市河南南路33號11樓

　　5昆山潤華商業有限公司上海閔行分公司天喔拷扁欖210克／盒2015年05月28日天喔食品（集團）有限公司上海市松江區泗涇工業區九幹路159弄6號

　　6昆山潤華商業有限公司上海閔行分公司韓話梅110克／袋2015年03月20日天喔食品（集團）有限公司上海市松江區泗涇工業區九幹路159弄6號

　　7上海浦東錦繡樂購生活購物有限公司鮮橙果醬355g／瓶2015年05月08日上海梁氏食品有限公司；委託商：味可美（廣州）食品有限公司上海市青浦區新業路505號；委託商地址：中國廣州經濟技術開發區濱河路183號

　　8上海浦東錦繡樂購生活購物有限公司鳳梨果醬355g／瓶2015年04月10日上海梁氏食品有限公司；委託商：味可美（廣州）食品有限公司上海市青浦區新業路505號；委託商地址：中國廣州經濟技術開發區濱河路183號

　　9上海金源綜合市場經營管理有限公司朱涇城南市場分公司（No.098號攤位）青蘋果250g/袋2015.08.03（進貨）松江批發市場/

　　10上海金源綜合市場經營管理有限公司朱涇城南市場分公司（No.098號攤位）紅西柚250g/袋2015.08.03（進貨）松江批發市場/

　　11上海金山華聯吉買盛購物中心有限公司無錫水蜜桃250g/袋2015.08.03（進貨）上海果品配送有限公司上海市欽州路789號

　　12上海金山華聯吉買盛購物中心有限公司黑布林250g/袋2015.08.03（進貨）上海果品配送有限公司上海市欽州路789號

　　13上海金山華聯吉買盛購物中心有限公司綠葡萄250g/袋2015.08.03（進貨）上海果品配送有限公司上海市欽州路789號

　　14上海金源綜合市場經營管理有限公司萬安市場分公司（11號攤位）桃250g/袋2015.08.03（進貨）曹楊路水果批發市場/

　　15上海金源綜合市場經營管理有限公司萬安市場分公司（11號攤位）吊瓜250g/袋2015.08.03（進貨）曹楊路水果批發市場/

　　16農工商超市（集團）有限公司第二八六分店西柚250g/袋2015.08.01（進貨）上海徐發農産品有限公司/

　　17農工商超市（集團）有限公司第二八六分店哈密瓜250g/袋2015.08.02（進貨）上海徐發農産品有限公司/

　　18農工商超市（集團）有限公司第二八六分店梨250g/袋2015.08.01（進貨）上海徐發農産品有限公司/

　　19上海茸北農貿市場經營管理有限公司茸惠路分公司（30號攤位）皇冠梨250g/袋2015.08.03（進貨）山華水果批發市場上海市曹楊路1366號

　　20上海茸北農貿市場經營管理有限公司茸惠路分公司（30號攤位）棗250g/袋2015.08.03（進貨）山華水果批發市場上海市曹楊路1366號

　　21上海洞涇農貿市場經營管理有限公司(26號攤位）白瓜250g/袋2015.07.30（進貨）農家自種上海市松江區

　　22上海洞涇農貿市場經營管理有限公司(26號攤位）進口香蕉250g/袋2015.08.04（進貨）上海滬淮農副産品批發市場上海市磚橋貿易城二區1號

　　23蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司紅布林250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　24蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司西梅250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　25蘇州雨潤發綜合超市有限公司上海分公司雲南蜜桔250g/袋2015.08.04（進貨）上海七寶商城農副産品批發市場上海市淶亭北路888號

　　26上海浙搏商貿有限公司無錫油桃250g/袋2015.08.04（進貨）山華水果批發市場上海市曹楊路1366號

　　27上海浙搏商貿有限公司進口檸檬250g/袋2015.08.04（進貨）山華水果批發市場上海市曹楊路1366號

　　28上海浙搏商貿有限公司進口火龍果250g/袋2015.08.04（進貨）山華水果批發市場上海市曹楊路1366號

　　29上海華豐副食品商場（水果攤位）玉菇瓜250g/袋2015.08.03（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　30上海華豐副食品商場（水果攤位）陜西蘋果250g/袋2015.08.04（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　31上海新湖農貿市場經營管理有限公司（98、99號攤位）梨250g/袋2015.08.05（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　32上海新湖農貿市場經營管理有限公司（98、99號攤位）南匯水蜜桃250g/袋2015.08.05（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　33上海聯家超市有限公司武寧店西柚250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　34上海聯家超市有限公司武寧店國産黑布林250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　35上海聯家超市有限公司武寧店香蕉250g/袋2015.08.05（進貨）DC大倉上海市寶祁路630號

　　36錦江麥德龍現購自運有限公司進口臍橙250g/袋2015.08.05（進貨）上海江楊農産品物流有限公司上海市寶山區江楊北路98號

　　37錦江麥德龍現購自運有限公司哈密瓜250g/袋2015.08.03（進貨）深圳市鑫榮懋農産品股份有限公司N5區宏發領域花園4棟17A22

　　38錦江麥德龍現購自運有限公司國産芒果250g/袋2015.08.02（進貨）廣州粵富來鮮果有限公司石井搓龍廠清公路邊廣州江南

　　39上海興虹菜市場經營管理有限公司（20號攤位）西瓜250g/袋2015.08.05（進貨）農家自種/

　　40上海興虹菜市場經營管理有限公司（20號攤位）皇冠梨250g/袋2015.08.02（進貨）曹楊路批發市場/

　　41特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司火龍果250g/袋2015.08.06（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　42特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司哈密瓜250g/袋2015.08.05（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　43特易購商業（上海）有限公司江寧路分公司黑布林250g/袋2015.08.06（進貨）上海樂購物流有限公司上海市普陀區真南路708號

　　44上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店姬娜蘋果250g/袋2015.07.31（進貨）聯華生鮮配送/

　　45上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店橙250g/袋2015.08.05（進貨）聯華生鮮配送/

　　46上海聯華永昌超市有限公司曹家渡店香蕉250g/袋2015.08.05（進貨）聯華生鮮配送/

　　47上海中亞食品有限公司巨鹿路店（20、21號攤位）黃桃250g/袋2015.08.05（進貨）曹楊路批發市場/

　　48上海徐南菜市場經營管理有限公司（42、43號攤位）無錫水蜜桃250g/袋2015.08.07（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　49上海徐南菜市場經營管理有限公司（42、43號攤位）芒果250g/袋2015.08.07（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　50上海新徐虹農副産品市場經營管理有限公司(外1號攤位）橙250g/袋2015.08.07（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　51上海新徐虹農副産品市場經營管理有限公司(外1號攤位）梨250g/袋2015.08.07（進貨）上海山華果品市場經營管理有限公司上海市普陀區曹楊路1366號

　　52上海家得利超市有限公司田林店蘋果250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　53上海家得利超市有限公司田林店黑布林250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　54上海家得利超市有限公司田林店國産青提250g/袋2015.08.07（進貨）上海家得利超市有限公司上海市徐匯區文定路208號5樓

　　55上海浦東好又多超市有限公司田林分公司火龍果250g/袋2015.08.07（進貨）FDC沃爾瑪大倉/

　　56上海浦東好又多超市有限公司田林分公司黃香瓜250g/袋2015.08.07（進貨）FDC沃爾瑪大倉/

　　57上海浦東好又多超市有限公司田林分公司進口西柚250g/袋2015.08.07（進貨）FDC沃爾瑪大倉/

　　58上海世紀聯華超市金山有限公司九制陳皮120 克 / 罐2015.05.05潮州市潮安區庵埠寶隴德興園食品廠廣東省潮州市潮安區庵埠鎮寶隴村東洋工業區

　　59上海世紀聯華超市金山有限公司鹹金棗108 克 / 罐2015.04.22潮州市潮安區庵埠寶隴德興園食品廠廣東省潮州市潮安區庵埠鎮寶隴村東洋工業區

　　60上海迪亞零售有限公司萬安店山楂涼果168g/ 袋2015.04.10承德怡達食品股份有限公司承德市鷹手營子礦區 203 工業區

　　61上海迪亞零售有限公司萬安店天喔果味桃130 克 / 罐FJ2015.05.20天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）莆田市城廂區太湖工業區

　　62上海迪亞零售有限公司萬安店天喔西梅75 克 / 袋2015.07.06天喔食品（集團）有限公司（分裝： SH ）上海市松江區泗涇工業區九幹路 159 弄 6 號

　　63上海新歐尚超市有限公司蒙山北路店喜氏食品金桔200 克 / 袋42006上海紅樹林食品有限公司上海市浦東新區航頭鎮福善村 20 組 64 號

　　64上海新歐尚超市有限公司蒙山北路店喜氏食品奶油半話李200 克 / 袋42163上海紅樹林食品有限公司上海市浦東新區航頭鎮福善村 20 組 64 號

　　65上海新歐尚超市有限公司蒙山北路店精製陳皮梅210 克 / 袋42145上海紅樹林食品有限公司上海市浦東新區航頭鎮福善村 20 組 64 號

　　66上海家得利超市有限公司九亭店奶油加應子250 克 / 袋FJ2015.01.30天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）（受委託生産商）莆田市城廂區太湖工業區

　　67上海家得利超市有限公司九亭店咖啡加應子180 克 / 袋FJ2015.03.02天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）（受委託生産商）莆田市城廂區太湖工業區

　　68上海浙博商貿有限公司生糖楊梅120g/ 罐2015.06.20A廣東康輝集團有限公司廣東省潮州市潮安縣庵埠鎮庵鳳路中段

　　69上海浙博商貿有限公司百味林山楂餅252 克 / 袋2015.06.03 C青州市仰天食品有限公司（ C ）（受委託生産商）青州市仰天山路 3788 號

　　70上海浙博商貿有限公司原味山楂餅168 克 / 袋2015.06.08瀋陽市山山偉業食品有限公司遼寧孟家綠色食品開發區

　　71金湖世紀華聯超市連鎖有限公司泗浪超市分公司芒果幹180 克 / 袋2015.07.29經銷商：上海閩旺商貿有限公司上海市奉賢區南橋鎮南奉公路 40 支弄甲 31 號

　　72金湖世紀華聯超市連鎖有限公司泗浪超市分公司珍珠梅180 克 / 瓶2015.06.26杭州華味亨食品有限公司杭州市余杭區星橋街道星橋北路 74 號

　　73金湖世紀華聯超市連鎖有限公司泗浪超市分公司韓式話梅180 克 / 瓶2015.07.06杭州華味亨食品有限公司杭州市余杭區星橋街道星橋北路 74 號

　　74上海聯華超市嘉定有限公司陜西北路店精選加應子238 克 / 瓶2015.04.26杭州華味亨食品有限公司杭州市余杭區星橋街道星橋北路 74 號

　　75上海聯華超市嘉定有限公司陜西北路店清香欖200 克 / 瓶2015.04.20潮州市潮安區庵埠寶隴德興園食品廠廣東省潮州市潮安區庵埠鎮寶隴村東洋工業區

　　76上海城市國際企業發展有限公司南京西路店日光牌罐裝無核西梅405g/ 罐2014.10.30中國總經銷：大昌三昶（上海）商貿有限公司 原産國：美國上海市梅園路 228 號 2701 室

　　77上海迪亞零售有限公司康定二店鹽津烏梅（無核）160 克 / 瓶FJ2015.07.08天喔（福建）食品有限公司（ FJ ）莆田市城廂區太湖工業園區

　　78上海迪亞零售有限公司康定二店九制話梅65 克 / 袋2015.05.21廣東佳寶集團有限公司廣東省潮安縣潮安大道東段北側

　　79上海迪亞零售有限公司康定二店萬利果金錢山楂餅200 克 / 袋2015.05.22濰坊萬利來食品有限公司臨胊縣城山旺路西首

　　80上海華潤萬家超市有限公司靜安店紀州日式話梅肉80 克 / 盒2015.07.02杭州梅園食品有限公司（受委託方）杭州市余杭區塘棲鎮運溪路 168 號

　　81上海市靜安區永昌順食品銷售店雪山楂180 克 / 袋2015.07.12杭州華味亨食品有限公司杭州市余杭區星橋街道星橋北路 74 號

　　82上海浦東好又多超市有限公司田林分公司卡琪無核梅220 克 / 罐2015.05.06普寧市裏湖新味食品廠裏湖鎮富美學校旁

　　83上海浦東好又多超市有限公司田林分公司卡琪烏梅220 克 / 罐2015.05.06普寧市裏湖新味食品廠裏湖鎮富美學校旁

　　84上海華潤萬家超市有限公司歐納丘 - 藍莓幹150 克 / 盒2015.06.01深圳市富德泰貿易有限公司（經銷商） 原産地：中國台灣深圳市龍崗區坂田街道雅園路 26 號 1-2 棟 2 樓 8 號

　　85上海華潤萬家超市有限公司無核鮮梅餅150 克 / 盒2015.06.17珠海禮記食品有限公司珠海市鬥門區白蕉鎮新環村二圍西路 35 巷 125 號

　　86上海聯家超市有限公司柳州店百味林鹽津半話李200 克 / 罐2015.03.19上海百味林實業有限公司嘉定分公司上海市嘉定區馬陸鎮豐功路 555 號

　　87上海聯家超市有限公司柳州店百味林秘制甘梅220 克 / 罐2015.03.18上海百味林實業有限公司嘉定分公司上海市嘉定區馬陸鎮豐功路 555 號

　　88上海匯金六百超市有限公司衡山路店奕森日式話梅148 克 / 罐2015.03.25潮州市潮安區正大食品有限公司潮州市潮安區庵埠郭四鋪尾路

　　89農工商超市（集團）有限公司第一一八分店野酸味棗180 克 / 袋2015.07.26好想你棗業股份有限公司新鄭市薛店鎮

　　90上海聯家超市有限公司真北店咔好呷涼果山楂200 克 / 袋2015.03.24山東飛龍食品有限公司淄博市沂源縣悅莊鎮崔家莊

　　91上海聯家超市有限公司真北店小梅屋金蘇梅150 克 / 袋2014.11.20普寧市東昱食品有限公司廣東省揭陽市普寧馬鞍山農場沙溪開發區

　　92上海世紀聯華西部商業有限公司宜川店貢棗227g/ 袋2015.05.21滄州東鵬棗製品有限公司河北滄州大官廳鄉小龐才村

　　93上海世紀聯華西部商業有限公司宜川店阿膠棗268g/ 袋2015.06.06山東棗花香食品工業有限公司（受委託生産商）山東沾化縣城富國路 497 號

　　94錦江麥德龍現購自運有限公司aka 宜客蜂蜜加應子300g/ 袋2015.07.10上海富麒華實業有限公司（分裝）上海市松江區葉榭鎮張澤支線

　　95錦江麥德龍現購自運有限公司aka 宜客山楂餅740g/ 袋2015.07.01上海富麒華實業有限公司（分裝）上海市松江區葉榭鎮張澤支線

　　96錦江麥德龍現購自運有限公司aka 宜客臺式話梅350 克 / 袋2015.06.29上海富麒華實業有限公司（分裝）上海市松江區葉榭鎮張澤支線

　　注：排名不分先後