本書結合蔬菜新區的特點,講解了新區蔬菜的生産基礎、蔬菜生産規範與生産技術、蔬菜採後處理與市場行銷技術、蔬菜育苗技術、主要蔬菜生産技術規範等方面的內容。關鍵技術介紹非常到位,可操作性強。書中既有推廣普及的知識,又包含當前先進的技術,新老菜農均適用。
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