重陽節將至秋燥食來補 去燥潤腸蜂蜜效果較好
- 發佈時間：2015-10-19 14:26:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
重陽節在農曆九月，此時秋天已經過去了大半，天氣也逐漸轉涼，溫差變大，雨水變少，天氣顯得乾燥起來，這時候人們最容易出現肺熱、咳嗽、疲勞的狀況，中醫稱為“秋燥”。
天干，肺燥
其實説到秋燥，首當其衝就是它對於人體肺部的危害，咳嗽、咽炎、咳痰不利，這些都是肺部受到燥熱襲擊而出現的症候。除了這些表現出來的肺部問題，有時我們的皮膚和五官也顯示了“秋燥”的威力：皮膚彈性減弱、皮膚起皺、皸裂、脫屑；粘膜乾燥、口渴喜飲、眼睛幹澀、鼻塞結痂易出血等。觀察一下，其實我們的身體有兩個“窗口”可以和外界接觸，一是呼吸系統，一是消化系統。秋天一到，天氣一變乾燥為什麼我們的呼吸系統首先就能感受到呢？就是因為我們的肺部要直接和外面的空氣接觸，肺部是連接人體內外兩個世界的“關鍵點”，因此也會首先受到影響。
肺燥，胃養
天氣對於人體的影響，卻可以通過食物進行彌補，四季的食材好像是專門為我們身體安排好的一樣。就拿秋燥來説，秋天有很多食材可以化解這種自然的“燥火”。蓮藕，鮮鮮甜甜的、白白嫩嫩的，在盛産蓮藕的地區，挖藕人把蓮藕直接拿來吃，生的蓮藕具有很好的去燥功效，具有涼血清熱的作用，可以用來治療熱症。生藕可以直接榨汁，也可以糖醋和涼拌。
去燥潤腸好“蜜”友
很多人都知道在咳嗽的時候吃一些“蜜煉川貝枇杷”或者“蜜煉柚子茶”之類的東西，中醫認為“蜜”對於肺部有一定的好處，因此“蜜煉”變成了一些止咳藥的重要做法。李時珍認為“蜂蜜性溫和，如甘草，不熱不燥，可滋陰散熱。”其實蜂蜜還是一種比較溫和的食材，但是對於那些腸胃比較虛寒的人而言，蜂蜜有時還是會造成腹瀉，因此在衝蜂蜜的時候最好能用40℃左右的溫水，這樣更益於腸胃。而對於那些臉上長痘的人來説，涼水蜂蜜更適合。《神農本草》 中説：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。”不過也有溫熱類型的蜂蜜，比如荔枝蜂蜜。
