江南大學張慜教授榮獲全球乾燥界最重要獎項
- 發佈時間：2015-09-14 01:31:36 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
科技日報訊 （記者過國忠 通訊員張青）日前，在馬來西亞召開的“第八屆亞太乾燥會議”上，江南大學食品學院張慜教授榮獲全球乾燥界最重要獎項“Arun S. Mujumdar Medal”獎，從而成為獲此殊榮的全球第九人。
據介紹，“Arun S. Mujumdar Medal”獎創立於2007年，國際乾燥會議顧問團評獎委員會每年在全球範圍內評出一位在乾燥領域有著重大貢獻的獲獎者，授予在乾燥研究中長期作出重大貢獻並傑出指導青年乾燥學者的全球著名乾燥學者。張慜教授之所以獲得此獎項，關鍵在於在過去20年中，他在食品高效優質乾燥新技術研究及應用方面有著持續的傑出貢獻，並組建了全球規模最大的食品乾燥研發團隊，在食品乾燥研究領域的深度與廣度方面已獲得國際公認。至今，他已發表乾燥領域SCI論文120余篇，撰寫乾燥專著3本，獲得授權的乾燥發明專利96項。
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
