把自家陽臺打造成幸福農場
- 發佈時間:2015-09-14 01:31:14 來源:科技日報 責任編輯:羅伯特
本報駐巴西記者鄧國慶
近幾年,陽臺盆栽蔬菜越來越受到巴西人的喜愛,原本只能種在菜地裏的各色蔬菜以其賞心悅目的色彩、優雅可愛的造型,逐漸走進人們的居室,成為點綴庭院和陽臺的一道美麗風景。把菜種到自家陽臺,不用任何農藥,看著綠意盎然,賞心悅目;吃著新鮮可口,放心安全,盡情享受自種、自收、自食的田園樂趣,收穫健康食材的同時還能舒緩緊張工作的疲勞,陽臺種菜受到越來越多巴西人的青睞。
自己種的菜最好吃
“自己種出的菜最好吃!”聖保羅市民羅德里格斯自豪地對科技日報記者誇耀道。一個月前,羅德里格斯把自家的陽臺整理出來,種上了生菜和番茄,看著已經綠油油一片的陽臺,他滿臉的成就感,“第一次種,挑了簡單易活的菜,自家種出的菜比起市場的肯定綠色環保多了。”在羅德里格斯住的小區內記者看到,在自家陽臺上種菜的並非只有他一家。記者在採訪中了解到,綠色環保、安全放心是很多居民選擇自己種菜的主要原因。 “我們家正好住在頂樓,有個很大的露臺,一直空著,現在可是用上了。”安娜在一家工廠從事會計工作,為了吃到新鮮安全的蔬菜,她將露臺變成了菜園,成了“都市菜農”。
陽臺種菜好處多多
聖保羅大學農學專家雷納多已有5年多的陽臺種菜經驗,談及陽臺種菜的好處,他娓娓道來:一是無污染。平時從超市菜場買回的蔬菜難免存有少量的農藥和化肥,而陽臺種菜一般不使用農藥和化肥,而是採用平時生活中常用到的淘米水、果皮等材料漚製成的有機肥料,生産出的蔬菜都是放心的無公害蔬菜,吃起來更放心;二是營養成分高。超市出售的蔬菜往往是經過長距離運輸後才週轉到消費者手上,鮮度有限,同時還會造成營養成分的流失。自己親手在陽臺上種植的蔬菜可隨時採摘,隨時食用,所含營養成分更高;三是美化環境。在陽臺種植蔬菜不僅起到了觀賞、食用的作用,還具備凈化室內空氣的功效。綠色植被可以分解室內有害物質,吸收甲醛、二氧化碳等有毒物質,調節空氣濕度,讓室內環境變得更舒適;四是成為家人溝通感情的場所。陽臺種菜可以緩解上班族工作上的壓力,放鬆心情,下班後回到家,與家人一起享受田園生活帶來的樂趣。種了菜的陽臺還可以是孩子們放學後的第二課堂,讓孩子們了解大自然,了解植物生長的生物知識,培養他們的動手能力,培養他們熱愛自然、熱愛勞動的好品質。
幸福農場孕育商機
越來越多的“都市菜農”為種菜忙活,“都市菜農”的種菜熱情也讓眾多商家看到了其中的巨大商機。有不少公司專門開發用於城市陽臺種植的蔬菜種子,這些經過改良的生菜、蘿蔔等蔬菜種子簡單易活、成熟期短,很受市民歡迎,銷售量很大。記者在網上搜索發現,僅聖保羅市就有近300家網店專門銷售陽臺種菜用的種植箱、有機肥、蔬菜種子、噴水壺、小鏟子等各種商品,折算人民幣後的價格從幾元到幾百元不等。雷納多對記者表示,隨著陽臺種菜熱的興起,相關需求肯定會越來越多,必然會催生相關産業的發展。
把蔬菜種在陽臺上,不僅能讓人賞其形,聞其香,還能品其味。在凈化了室內環境同時,還收穫綠色健康的有機蔬菜。自己動手,人人都可以把自家的陽臺打造成幸福農場。
(科技日報聖保羅9月12日電)
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