英女王不吃反季食物 前禦廚揭秘女王飲食習慣
- 發佈時間：2015-09-12 07:55:00 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
英國女王伊麗莎白二世的好氣色有目共睹，有什麼“仙丹妙藥”讓這位英國在位時間最長的君主如此長壽健康嗎?
前“禦廚”達倫·麥格雷迪近日透露女王的飲食習慣。麥格雷迪説，女王堅持吃時令蔬果，比如只在夏季吃皇家花園出産的草莓，絕不會在1月吃這種水果。
女王是個“自律”的人，愛吃黃油，但為保持身材會儘量少吃，出席招待活動時會吃一些含黃油、奶油較多的食物，私下就餐則吃相對清淡食物，而且不在正餐時吃馬鈴薯、米飯、意面等澱粉類食物。廚師通常要把每天的功能表提前呈送女王，每道菜提供兩個選擇，女王會用筆劃掉不想吃的那種。
麥格雷迪接受美國《人物》雜誌採訪時説，女王是那種“吃飯是為了活著”的人，飲食方面不愛嘗鮮，登基63年來，“餐桌變化不大”，只是非常緩慢地接受一些新食物。
52歲的麥格雷迪曾為女王掌勺10多年，1993年被調到肯辛頓宮擔任戴安娜王妃的廚師，在戴安娜去世後拒絕了查爾斯王子的工作邀約，于1998年帶著妻子和三個孩子移民美國，後來根據在“禦膳房”工作的經歷寫了一本書《像皇室那樣吃》。(歐颯)(新華社微特稿)
