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在品咖啡中,讓創業夢想成真

  • 發佈時間:2015-09-09 01:32:38  來源:長沙晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  長沙晚報訊(記者 朱華)點一杯咖啡,打開手提,在優雅的環境中開始辦公,或者洽談公務,而無需考慮租賃、水電等費用,在國外,這是很多中小創業者趨之若鶩的方式。如今在長沙,這樣的創業方式已經開始起步。近日,長沙高新區更是出臺了相關文件,支援創業咖啡的發展。

  客人説:在這裡設計很有靈感

  在河西郡原廣場有一家風之上咖啡館,優雅的環境吸引了不少附近中小創業者,成為了創業咖啡的雛形。

  “這裡裝修格調雅致,環境舒適又寧靜,我和朋友都很喜歡來這裡。有時約客人來這裡談業務,一個人的時候也會點上一杯咖啡,在這裡呆上半天,靜靜地思考創作。”申潔與朋友合開了一家衣渡設計工作室,專門做服裝原創設計,非常喜歡環境優雅的風之上咖啡。

  最讓申潔開心的是她最近一期的作品就是在風之上咖啡拍攝的,“當時我們在為作品的拍攝地點發愁,感覺風之上很適合我們取景拍攝,也就貿然和老闆提出我們的想法,沒想到對方欣然答應,免費為我們提供了場地還有茶水,拍出來效果也非常好。”

  “這個空間能帶給人獨特感受,能夠尋找內心的真實!在這裡我很有靈感。”對於從香港歸來的青年室內設計師盧俊傑來説,遇到風之上是一種緣分,“當時,我正在思考一個設計項目。思路枯竭之時,走在繁華的街上,心緒無端浮躁,想找個可以讓人安靜的地方,這時在街角拐彎處,一個與繁華相望之處,我走進了風之上!”如今,盧俊傑只要做河西的項目時,就會帶著手提來到風之上。

  老闆説:打造小創業者的交流平臺

  “我們希望打造一個平臺,讓更多中小創業者凝聚起來。”風之上咖啡館的老闆實際上是3個閨蜜,經歷過創業挫折的她們如今想幫助更多創業的朋友,為大家打造一個創業和交流的平臺。

  “我們三個是高中同學,都嚮往漫調生活,熱愛咖啡文化,夢想通過咖啡館這個平臺,在做媽媽後同樣還擁有一份自由、獨立、與人分享的事業。”老闆之一張曉鳳原本是名醫生,去年懷孕後就辭職成為了全職太太。閒不住的她和閨蜜決定開一家咖啡館。

  “一頭扎進來才知道咖啡館在市場經濟發展的今天已經發生了翻天覆地的變化。”張曉鳳説,三個人都是第一次開咖啡館,談不上經驗,走了不少彎路,“首先是門店的選擇,創業心切,只考慮到了夢想中咖啡館的樣子,沒有核算最細成本的回報率及回報週期、各項耗損成本在後期運營中所佔的比例,最突出的就是硬裝成本高,門店租金高。”隨著時間的推移和經驗的積累,三人明確了咖啡館的經營定位:咖啡、清吧、美食。精選出品搭配,咖啡特飲為主導,既維護了環境,也讓顧客真正能放鬆舒心下來,咖啡店也逐步走上了正軌。

  “現在我們想創建一個的‘創客工場’——為所有想創業的朋友提供一個安靜舒適的辦公場地,並與大家分享創新創業的成功與喜悅。”張曉鳳説。

  政策支援:創業咖啡可獲數十萬元補貼

  實際上,創業咖啡已走出創業者之間的自發行為。在長沙高新區麓谷坐標三樓,創咖啡和孵化器聯合打造了新型複合創業孵化社區,不但為創業者提供生活和社交空間,還為他們提供工作場地。這種以咖啡為載體的創業方式引領了當下“大眾創業、萬眾創新”風潮,顛覆了傳統創業平臺,備受青年創業者歡迎。

  而為打造天天有咖啡、人人爭創新、處處能創業的發展局面,9月6日長沙高新區出臺了支援創業咖啡發展實施辦法。根據該辦法,創業咖啡是以咖啡室、咖啡廳為載體,通過整合創業資源要素,為早期創業者搭建的一個具有共用辦公、人才交流、技術分享、市場拓展、項目對接等一站式服務的創新型創業孵化平臺。

  辦法明確,支援創業咖啡建設。鼓勵法人主體新建、改建創業咖啡,配備必要的辦公設備(含投影、音響、100M寬頻接入和無線網路全覆蓋等),擁有咖啡製作、沙龍(會議)交流、隔間或卡座辦公等功能。經認定,給予創業咖啡一次性建設費用補貼,補貼標準為每平方米不超過2000元(按實際有效使用面積計算),每家最高不超過50萬元。

  同時也支援滿足條件的法人主體設立創業咖啡專業管理團隊或引進國內知名的創業咖啡管理團隊(規模在8人以上),提供創業培訓、投融資對接、商業模式構建、團隊融合、政策申請、工商註冊、法律財務、媒體資訊等全方位創業服務。經營期內,管委會對建設單位設立的專業管理團隊給予20萬元/年的補貼;對建設單位引進國內外知名的創業咖啡管理團隊給予40萬元/年的補貼。

  此外還支援在創業咖啡內舉辦各種創新創業活動,提升園區創新創業氛圍。根據活動的品質和次數,對全年每月活動達6次以上的創業咖啡,每年給予不超過5萬元的補貼。

  對於此消息,張曉鳳很欣喜:“這樣更有利於中小企業融資、對接政策,相信創業咖啡將在長沙風行。”

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