林內燃氣灶佈局中國市場
- 發佈時間：2015-09-09 01:31:23 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
在中國市場上，一提到林內這個品牌，大部分人首先會想到是它的熱水器。但實際上，林內的燃氣灶做的比熱水器還好。
日前，在參加中國廚電行業高峰論壇併發布主題演講時，上海林內行銷部部長王延紅介紹，林內實際上是一家從灶具起家的日本廚電企業，發展到現在林內的灶具在日本本土市場份額已經佔到了53.8%，佔據了日本燃氣灶行業的半壁江山。
那麼，為什麼在中國市場上，更多的人只聽説過林內的熱水器，卻對於林內燃氣灶相對陌生和不熟悉呢？顯然，這正是因為日本家庭與中國家庭在人員構成及飲食習慣上差不多，但在燃氣灶的功能定位和市場應用上卻有著本質的區別。
在日本，灶具更像是一個智慧生活管家。功能非常齊全，一個灶具可以搞定所有的烹飪問題。比如，它的灶具下面都會帶有一個小巧的烤箱，一次性燒烤可以滿足3—4個人的分量。而且速度還非常的快，7—8分鐘就能搞定。如果在中國廚房，要想達到這種效果，那就得自己再額外購買一個烤箱或者微波爐。
同時，日本的灶具還有一個新的亮點，就是智慧。它自帶了自動燒水、自動煮飯、自動燉湯等功能，使做出來的食物更具口感及美味。再加上它還內置了一些二維碼功能表，方便用戶在手機上看。
林內正是這方面的製造專家。製造出來的灶具更先進、更安全、更智慧，不像中國的灶具只有單一炒菜功能，需要另配電水壺用來燒水、電飯煲用來煮飯。如此一來，日本的灶具就更受現在年輕消費者的喜愛。
但是長期以來，在中國市場上，受到很多油煙機企業“自上而下”的推廣，更多的將重心放到了做飯烹飪産生的大量油煙上。因此，燃氣灶只是作為廚電行業的配角，一直沒有受到太多的關注和重視。
在王延紅看來，“如果以汽車來比喻廚房電器相關品類之間的關係話，燃氣灶好比廚房的發動機，而油煙機、櫥櫃等等只是起到排氣管和收納空間的作用，孰重孰輕顯而易見。”事實上，近年來一些中國消費者對於燃氣灶的主導地位也逐步認可，並對其節能、安全及人性化設計等方面非常重視。
也正是受到燃氣灶在市場和行業地位的快速提升，以及在日本燃氣具行業的絕對領先地位，林內還獲得了“中國燃氣灶具行業卓越品牌”稱號。（蕭墻）
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