喝咖啡的同時順帶了解旅遊資訊

　　“旅行社+咖啡館”，會擦出怎樣的火花？

　　□本報記者 王楓林

　　有沒有想過，有一天你來到小區附近的旅行社時，發現這裡不僅可以了解旅遊産品資訊，還可以喝咖啡聚會、玩桌遊看電影……這已經不是設想，而是旅行社開始與咖啡館跨界行銷。

　　近日，凱撒旅遊與極北咖啡達成戰略合作。顧客在享用咖啡的同時，可以查詢旅遊産品，掃描二維碼以及和旅遊達人面對面交流。無獨有偶，今年5月份，眾信旅遊旗下首家旅行生活概念咖啡館“U Coffee 悠咖啡”落戶北京，這是一家集休閒、交友、體驗、銷售、貨幣兌換等多種功能為一體的咖啡館。在杭州，記者也發現了一傢具有咖啡館功能的旅行社，這家旅行社是從今年年初“搖身一變”，將旅行和咖啡融合到了一起。

　　旅行社裏喝咖啡交友聚會？旅行社門店3.0時代來臨

　　目前，旅行社門店大致有兩種，一類是産品銷售作用的傳統門店，另一類是兼具數字體驗功能的旅遊體驗店。旅遊體驗店被稱為是旅行社二代店，在服務理念和運營模式上都與傳統的旅行社門店有著明顯的區別。比如增加LED數字顯示屏、旅遊紀念品及衍生品的展示，打造獨特風格的消費環境，擴大休息區域等。

　　如今，休閒、聚會等功能更明顯的旅行社門店3.0悄然來臨。

　　今年5月20日，眾信旅遊旗下首家旅行生活概念咖啡館“U Coffee 悠咖啡”落戶北京朝陽區，這是一家集休閒、交友、體驗、銷售、貨幣兌換等多種功能為一體的咖啡館。

　　顧客在品嘗咖啡的同時，可以在店內購買旅遊産品，還可以在大螢幕上觀賞世界美景；店內設置了“貨幣兌換處”，更加方便快捷滿足消費者的貨幣兌換需求。

　　據悉，“悠咖啡”每週會舉辦不同主題的旅行心得分享會，還會長期開展“一元咖啡”的優惠活動：消費者憑藉境外特色旅遊紀念品來店，再付一元錢就能換取一杯咖啡。

　　近日，凱撒旅遊與極北咖啡達成了戰略合作協議。在極北咖啡館裏，設有智慧電腦桌，客人可以一邊喝咖啡一邊下旅遊訂單，制定旅行計劃以及定制私人旅遊線路等。

　　在杭州建國北路體育場路口，你能發現一家奇特的門店，招牌上寫著“款待懂咖啡愛旅行的你”，還有一些關鍵詞如“現磨咖啡”、“旅行諮詢”等。

　　日前，記者進店打量一番後，發現這不是一家咖啡館，而是一家旅行社。店內有色彩繽紛的各類旅遊宣傳冊子、琳瑯滿目的書架、貼滿各地風景美圖的照片墻、舒適柔軟的沙發、醇厚濃郁的咖啡香氣……

　　杭州天順國旅的相關負責人何先生告訴記者，公司主打塞班島和泰國海島遊産品，今年裝修後，一樓是咖啡館，二樓是旅行社。“我們的咖啡館提供現磨咖啡、果汁、水果拼盤、茶飲等，客單價在二三十元，比較親民，客人在喝咖啡的同時可以了解我們公司的旅遊産品，由我們為他們定制旅遊線路等。”

　　愛喝咖啡和愛旅行的群體有重合，旅行社看好新模式

　　何先生解釋，公司的主營業務是旅遊定制團，項目內容極其繁瑣，每個細節都要和客人溝通確認，有時候要把這些瑣碎的事情搬到辦公室以外的地方做，而最常去的就是咖啡館。

　　“有一次我去太湖考察，走進一家景區附近的咖啡館，進去點了杯咖啡坐下來才發現這裡面還賣旅遊産品。回來之後我就想，為什麼客人要去別的咖啡館和我們溝通旅行計劃的細節呢？要是我們自己擁有一家咖啡館就解決了這個問題。”

　　另外，受國內外經濟環境的影響，公務旅遊市場的快速萎縮，線上旅遊服務商對傳統旅行社的擠壓以及自助遊方式迅猛增長等一系列因素影響，目前，傳統旅行社的處境頗為艱難。

　　何先生説，很多旅行社都開始摸索新的路子尋求轉型，不是在産品上進行創新，就是在服務上進行提升。“來我們店裏定制旅遊的客人都要呆上很長時間，我們要先了解客戶大致的旅遊需求再一步步提供方案。有了咖啡館以後，客人在我們店裏喝喝咖啡、看看電影就不會覺得無聊了，‘旅行社+咖啡館’模式，不僅增強了客戶的粘性，對我們業績銷售也有促進作用。”

　　何先生表示，自從今年旅行社增設了咖啡館後，每月進店消費的客人比以前增長了5%左右。“我覺得愛喝咖啡和愛旅行的群體是有重合的，這裡面能轉化出一部分客人作為我們旅行社潛在的消費客群。”

　　比如，家住樹園小區的舒女士是這家咖啡館的常客，一開始她只是約朋友經常去坐坐，聊聊天，後來彼此熟悉以後，索性讓旅行社定制了一條塞班島的旅遊線路。“舒女士是名瑜伽教練，這次想帶學生去塞班島體驗瑜伽旅行，12天的行程每人支付8000多元就夠了，我們定制的方案很符合他們的需要。”

　　“旅行社+咖啡館”模式，是大勢所趨嗎？

　　眾信旅遊會員俱樂部總監、北京悠遊咖啡有限公司總經理李鴻秀在接受媒體採訪時表示，熱愛旅行的人同時也是熱愛生活的人，兩者有一定的重合。將旅遊和咖啡結合起來，設立 “U Coffee悠咖啡”，是為線上線下建立一個開放交流、分享經驗的平臺，也為旅遊行業投資人搭建一個發現價值、助力行業發展的平臺。

　　對於旅行社與咖啡館的跨界行銷，浙江省旅行社協會副會長張建融表示非常看好。

　　據悉，2013年度， 杭州市60%以上的旅行社固定資産不足50萬元。杭州旅行社行業“小、弱、散、差”的局面未能從根本上得以扭轉，行業整體競爭力不強。

　　張建融認為，目前僅有一些規模較大的旅行社在積極開展新業態，來提高品牌競爭力。“旅行社和咖啡館結合在一起，是傳統旅行社在利用網際網路思維進行行銷的一大突破。什麼是網際網路思維，就是以消費者為中心。把旅行社打造成咖啡館的環境，顧客逗留的時間會拉長，因此也更有可能下決定購買旅遊産品。” 他説，傳統旅行社應該把眼光放得更遠一點，線下門店應該讓顧客有種回家的感覺，而不是定好線路、簽好合同就走了。

　　“這一點上，我覺得日本的旅行社做得很好，日本的旅行社不管你買不買旅遊産品，人家都會給你提供茶水還有精緻的點心。這樣一來，顧客對旅行社的好印象提升不少，那麼下次我要去旅行，我可能就來你們這裡選擇旅遊産品。”張建融介紹。

　　不過，一些業內人士認為，“旅遊+咖啡”的行銷模式並不是所有旅行社都受用。“我們旅行社以做批發為主，利潤空間並不大，去做一間咖啡館對旅行社的業績不會有很大提升。如果公司發展需要，想擴大定制團業務，我倒是覺得這種跨界行銷的模式可行。對於國人消費，大部門想出去旅遊的客人的消費習慣還停留在進店詢問、下單、付款等，節奏很快，目的性非常明確，我要是在店裏賣咖啡，有可能連人工成本都賺不回。”杭州一家大型旅行社的負責人坦言。