貴州省酒類培訓中心成立
- 發佈時間：2015-08-07 06:29:44 來源：貴州日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 (記者 張健)7月30日，貴州省酒類培訓中心正式揭牌成立。該中心將形成産學結合，通過酒文化、酒類培訓等，讓廣大群眾更加了解酒，同時提升酒類人才的素質和技能。
該中心主要任務是開展白酒和葡萄酒的品酒師、調酒師、侍酒師等酒類培訓，研發適合醬香酒宣傳推廣和培訓的方案與教材，在國內外進行宣傳推廣和培訓。為了更好地助推貴州白酒發展，讓廣大消費者了解醬香酒，中心將研發醬香酒侍酒師課程，通過醬香酒的歷史、人文、地理、工藝、品鑒、貯存、酒具和配餐等方面編制一套中英文版的教學課程，即適於教學，也適於醬香酒品牌宣傳推廣，讓醬香酒走向全國，走進國際市場。
中心的成立，填補了貴州酒類專業培訓的空白。
在揭牌儀式上，有關方面授予貴州省酒類培訓中心為“ISG國際侍酒師貴州總授權機構”，開展ISG(International Sommelier Guild)國際侍酒師認證課程培訓。
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