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2011年豬價暴漲行情難再現

  • 發佈時間:2015-08-06 10:29:52  來源:中華工商時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  針對今年3月下旬以來國內豬價持續上漲情況,農業部生豬市場預警專家5日接受記者採訪時表示,今年豬價雖已出現17周上漲,但屬恢復性、補償性上漲,後期生豬出欄保持平穩,市場供應有保障,不會出現2011年期間的暴漲行情。

  此輪豬價上漲具恢復性和補償性

  今年春節過後,我國豬價呈持續攀升走勢,生豬養殖從6月份開始盈利。據農業部監測,7月最後一週,豬肉價格每公斤26.76元,連續上漲18周,同比上漲20.9%。隨著豬價上漲,豬糧比價于6月第3周達到6:1之上,生豬養殖結束了近1年半的連續虧損局面。目前豬糧比價超過7:1,出欄一頭商品肥豬可盈利300元左右,處於200-400元的正常盈利區間。

  農業部生豬市場預警專家組表示,這輪豬價累計漲幅較大,是生豬産能持續調減後的結果。據農業部監測,全國4000個生豬養殖村6月份生豬存欄716.24萬頭,同比下降10.3%;其中能繁母豬存欄83.4萬頭,同比下降14.8%。生豬存欄已連續9個月環比下降,能繁母豬存欄已連續22個月環比下降,均處於2008年以來最低水準。

  此外,隨著《畜禽規模養殖污染防治條例》和新修訂的《環境保護法》陸續實施,生豬養殖的環保問題日益得到重視,南方和沿海發達地區對禁養區內養殖場進行拆遷,在一定程度上也加大了生豬産能調減力度。

  生豬産能持續調減,是養殖環節較長時期虧損後市場自發調節的結果。由於豬價連續低迷,2014年年初以來我國生豬養殖普遍處於虧損狀態,打擊了養殖戶信心,導致部分養殖場戶破産退出或因資金週轉困難而大幅調減産能。

  因此,這輪豬價上漲,是前期市場價格長期低迷、養殖戶嚴重虧損後的産能大幅度調整引起的,具有恢復性和補償性特徵,是市場機制合理作用的結果。

  不必過於擔心保供給問題

  隨著消費旺季到來,豬價會繼續上漲嗎?市場供應是否有問題?

  專家組分析,從供求形勢看,未來幾個月生豬産能仍然維持低位調整,出欄保持平穩,而下半年是畜産品消費旺季,需求會有所增加。因此,預計後期生豬供求大體處於緊平衡狀態,豬價仍將處於週期性上漲通道,但隨著生豬産能調整基本見底,後期如不發生重大疫情,市場供應有保障,不必過於擔心保供給問題。主要原因:一是生豬和能繁母豬存欄環比降幅連續4個月呈收縮態勢。二是春夏仔豬補欄積極。據監測,仔豬價格從2月份第3周開始已連續上漲22周,累計漲幅59.8%。三是淘汰母豬量明顯下降。

  不會出現類似2011年暴漲行情

  專家組分析,與2011年豬價暴漲相比,目前豬價上漲有兩點不同:一是價格水準和漲幅不同,二是養殖效益不同。2011年豬價上漲期間,生豬養殖始終處於盈利狀態,而此輪豬價上漲是前期豬價大跌、長時間虧損後的恢復性上漲,生豬養殖剛剛扭虧為盈。

  今年豬價上漲的內在基礎和外部環境與2011年有明顯變化,不會出現類似2011年的暴漲行情。主要原因:一是今年以來生豬疫情平穩,按近年來生豬生産波動規律,生豬出欄不會出現大的波動。據農業部監測,2011年豬肉、活豬和仔豬價格分別漲至每公斤30.39元、19.75元和37.24元,均高於目前價格;豬肉和仔豬價格累計漲幅分別為32.3%和98.4%,也高於此輪漲幅。二是成本推動因素影響小。2011年生豬價格進入上漲通道前,連續3年玉米價格大幅上漲,累計漲幅60%,而2012年以來玉米價格平穩略降。三是供給保障能力增強。自2007年起,我國生豬養殖規模化、標準化、集約化程度迅速提高,2013年規模化養殖比重達到40.8%(年出欄500頭以上),比2007年提高近20個百分點,這有利於提高良種繁育水準和生豬養殖效率,穩定生豬供給能力。

  ——農業部專家詳解當前豬價走勢

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