2015年1-6月，佛山市食品藥品監督管理局在禪城、南海、高明、三水轄區內組織開展了20大類食品定期監督性抽檢工作，共抽檢食品1010批次，其中內在品質不合格53批次，內在品質不合格發現率為5.25%。

　　其中，抽檢炒貨食品及堅果製品34批次。主要檢驗項目有酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、菌落總數、大腸菌群、黴菌等。檢出4批次産品內在品質不合格，不合格的項目為大腸菌群、黴菌。大腸菌群、黴菌不合格的主要原因：①部分企業對車間環境衛生和個人衛生重視不夠，企業整體衛生狀況較差，工人衛生意識薄弱；②原輔料衛生品質控制不嚴、生産設備清洗消毒工作不到位、包裝材料消毒不徹底等；③未進行有效的出廠品質控制等。

　　不合格産品資訊

　　序號標稱生産企業名稱標稱生産企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址樣品名稱規格型號商標生産日期不合格項目檢驗結果標準值

　　1佛山市禪城區南陽食品有限公司佛山市禪城區塱寶中路巷口工業園5號B座佛山市禪城區南陽食品有限公司佛山市禪城區塱寶中路巷口工業園5號B座什錦酥210克/包South Sun牌2015年03月02日大腸菌群實測90MPN/100g。標準點30MPN/100g

　　2佛山市禪城區南陽食品有限公司佛山市禪城區塱寶中路巷口工業園5號B座佛山市禪城區南陽食品有限公司佛山市禪城區塱寶中路巷口工業園5號B座原味白芝麻酥210克/包South Sun牌2015年03月02日大腸菌群實測90MPN/100g標準點30MPN/100g

　　3佛山市六社食品有限公司佛山市南海區九江下東太和村佛山市六社食品有限公司佛山市南海區九江下東太和村開心果9.83kg/箱------2015年02月09日（1）大腸菌群； （2）黴菌； （3）標簽（1）2400；（2）60； （3） 未標注食品添加劑安賽蜜（1）（MPN/100g）點30； （2）（cfu/g）點25； （3）標注食品添加劑安賽蜜

　　4佛山市南海區西樵盛弘乾果加工廠佛山市南海區西樵西岸工業區佛山市南海區西樵盛弘乾果加工廠佛山市南海區西樵西岸工業區開心果9.8kg/箱------2015年03月08日大腸菌群930（MPN/100g）點30

　　5佛山市食尚兔電子商務有限公司佛山市南海區獅山鎮黃洞村工業區佛山市食尚兔電子商務有限公司佛山市南海區獅山鎮黃洞村工業區食尚兔-紙皮核桃(鹽焗)250g/包食尚兔2015年03月06日標簽標簽內容宣稱具有預防治療疾病作用（順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎，緩解疲勞和壓力）應符合GB/T 22165-2008中8.1要求

　　産品合格資訊

　　（聲明：以下資訊僅指本次抽檢標稱的生産企業相關産品的生産日期/批號和所檢項目）

　　序號標識生産企業名稱標識生産企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位所在省份樣品名稱規格型號生産日期/批號

　　1佛山市禪城區金橋食品廠佛山市禪城區張槎街道蓮塘村蓮豐一路東5號二、三、四樓廠房佛山市禪城區金橋食品廠廣東烤花生仁200g/包2015年03月08日

　　2佛山市高明區慶昌果仁食品有限公司佛山市高明區更合鎮更合大道598、600號佛山市高明區慶昌果仁食品有限公司廣東鹽焗瓜籽仁300克/瓶2015年03月06日

　　3佛山市高明區果完美食品有限公司佛山市高明區荷城街道照明大道10號之三佛山市高明區果完美食品有限公司廣東香烤花生220克/袋2015年03月08日

　　4佛山市高明區恒興隆土産綜合加工有限公司佛山市高明區荷城街道富灣防汛大道南(廠房A座)佛山市高明區恒興隆土産綜合加工有限公司廣東光龍皇杏(烘炒類)500克/袋2015年03月12日

　　5佛山市高明區華亨果品有限公司佛山市高明區荷城街道宏基下村生産E車間佛山市高明區華亨果品有限公司廣東鹽焗開心果9.8千克/箱2015年03月06日

　　6佛山市高明區合美土産加工廠佛山市高明區明城鎮明喜路6號佛山市高明區合美土産加工廠廣東開心果9.8千克/箱2015年02月03日

　　7佛山市高明區醒健果仁食品有限公司佛山市高明區明城鎮明喜路一街3號廠房辦公樓佛山市高明區醒健果仁食品有限公司廣東鹽焗開心果9.8千克/箱2015年03月16日

　　8佛山市高明區味寶農副産品加工有限公司佛山市高明區明城鎮旋江路佛山市高明區味寶農副産品加工有限公司廣東開心果9.8kg/箱2015年03月16日

　　9佛山市興禪果仁食品有限公司佛山市高明區明城鎮明七路741號佛山市興禪果仁食品有限公司廣東淮鹽花生5kg/箱( 2.5kgX2包)2015年03月14日/xc15031403

　　10佛山市高明鴻鷹食品有限公司佛山市高明區荷城街道興明路10號佛山市高明鴻鷹食品有限公司廣東腰果160克/包2015年03月09日

　　11佛山市高明鴻鷹食品有限公司佛山市高明區荷城街道興明路10號佛山市高明鴻鷹食品有限公司廣東開心果160克/包2015年03月09日

　　12佛山市高明區盈泰食品廠佛山市高明區荷城街道高明大道東918號佛山市高明區盈泰食品廠廣東開心果9.8千克/箱2015年03月14日

　　13佛山市高明區三洲立泰果子食品廠佛山市高明區荷城街道三洲上良村佛山市高明區三洲立泰果子食品廠廣東鹽焗核桃2.45千克/袋2015年02月03日

　　14佛山市三水文利源食品廠佛山市三水區大塘鎮製造業基地大布沙1號佛山市三水文利源食品廠廣東淮鹽花生500克/包2015年03月23日

　　15佛山市高明區明城鎮綠美健農副産品加工廠佛山市高明區明城鎮明七路366號佛山市高明區明城鎮綠美健農副産品加工廠廣東甜酒花生400克/袋2015年03月31日

　　16佛山市南海裕豐恒樂土産加工廠佛山市南海區九江鎮下西工業總廠側(下西萬壽村上圍隊)佛山市南海裕豐恒樂土産加工廠廣東鹽焗開心果9.8kg/箱2015年03月16日

　　17佛山市南海區九江雄匯業農副産品加工廠佛山市南海區九江鎮梅東村梅東一隊(運河西街10號側)佛山市南海區九江雄匯業農副産品加工廠廣東開心果9.8kg/箱2015年03月08日

　　18佛山市南海區獅山仁旺食品廠佛山市南海區獅山譚邊工業區環山路佛山市南海區獅山仁旺食品廠廣東原味純香瓜子146g/包2015年03月16日

　　19佛山市南海區洪味食品有限公司佛山市南海區大瀝鎮譚邊工業區隔良崗路6號佛山市南海區洪味食品有限公司廣東可比樂五香瓜子150g/包2015年03月10日

　　20佛山市南海超良果仁製品廠佛山市南海區西樵太平開發區下沙新區佛山市南海超良果仁製品廠廣東開心果9.8kg/箱2015年03月18日

　　21佛山市樂之園食品有限公司佛山市南海區大瀝鎮鹽步東秀高村工業區第二棟一樓佛山市樂之園食品有限公司廣東開心果182g/包2015年03月15日

　　22古田縣吉發食用菌有限公司佛山分公司佛山市南海區大瀝鎮鹽步東秀南邊村62號古田縣吉發食用菌有限公司佛山分公司廣東開心果250g/包2015年03月16日

　　23佛山市南海新甘源食品有限公司佛山市南海區松崗顯綱工業區(原油廠倉庫2號)佛山市南海新甘源食品有限公司廣東芥末味花生90g/包2015年03月29日

　　24佛山市南海新甘源食品有限公司佛山市南海區松崗顯綱工業區(原油廠倉庫2號)佛山市南海新甘源食品有限公司廣東芥末味青豆115g/瓶2015年03月15日

　　25佛山市南海新甘源食品有限公司佛山市南海區松崗顯綱工業區(原油廠倉庫2號)佛山市南海新甘源食品有限公司廣東竹香花生210g/瓶2015年04月01日

　　26佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠佛山市南海區大瀝水頭羅村工業區佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠廣東金典鄉吧佬五香瓜子262g/包2015年04月01日

　　27佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠佛山市南海區大瀝水頭羅村工業區佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠廣東鄉吧佬涼茶瓜子90g/包2015年04月01日

　　28佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠佛山市南海區大瀝水頭羅村工業區佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠廣東鄉吧佬原香瓜子118g/包2015年04月01日

　　29佛山市高明區慶昌果仁食品有限公司佛山市高明區更合鎮更合大道598、600號佛山市高明區慶昌果仁食品有限公司廣東五仁酥320克/瓶2015年03月06日