便利又環保：“自行車餐車”成為巴西新流行
- 發佈時間：2015-08-01 10:50:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新網8月1日電 據“中央社”1日報道，繼小貨車改裝成貨車餐車(foodtrucks)後，2015年巴西的新趨勢是自行車餐車(food bikes)。投資成本低是其吸引人之處。
自行車餐車在巴西由來已久，只是今年以來開始大幅成長，部分原因是失業率高，促使許多人尋求創業，騎著改裝的自行車，在大街小巷兜售甜食與鹹點。
相較于小貨車改裝成的行動餐車，自行車餐車佔據的空間要小很多，但活動性更大且更環保。
如專賣各式各樣精緻甜食的“杜西斯美食”(Dulcis BellariaGourmet)就利用7月巴西的國際盛會——冬季音樂節前去推廣品牌。活動中特別開闢一處餐車區，讓遊客在欣賞音樂之餘，還可以大快朵頤一番。
巴西中小企業輔助中心(Sebrae)指出，在目前巴西經濟不景氣的時期，自行車餐車無疑是尋求成本低、行動方便、經濟又環保的理想創業選擇之一。
