蔥蒜漲聲起 生薑價格落
- 發佈時間：2015-07-08 08:33:47 來源：天津日報 責任編輯：羅伯特
今年夏季以來，“蒜你狠”和“向前蔥”再度捲土重來。記者走訪本市多家菜市場發現，新蒜的零售價在4至5元/斤，比去年同比上漲20%；蔥的零售價在2.5至3元/斤，比去年同比上漲25%。其他佐料價格則相對平穩，“姜你軍”風光不再，零售價在5元/斤左右，與年初的超10元/斤相比，價格遭遇“腰斬”。
記者走訪位於華苑居住區的豐盈綜合菜市場，這裡的新蒜價格普遍在3.5至4.5元/斤，老蒜則在5元/斤左右。在萬新村菜市場，價格也大致如此。“去年賣新蒜是10元3斤，今年賣4元/斤。”攤主曹先生指著攤位上的新蒜告訴記者，這些蒜的産地是山東，批發價就比去年高。
不僅是外地新蒜漲價，本地産的一些新蒜零售價更是高達每斤7至10元。在萬新村菜市場，攤主李先生告訴記者，蒜的價格主要受“大小年”影響，去年大蒜價格低，農民不賺錢，於是今年大蒜的種植面積就減少了，産量比去年少，價格肯定就漲上去了，主要是供求關係變化的影響。
除了“蒜你狠”，“向前蔥”同樣也不含糊。“去年批發價0.7元/斤，今年漲到2元/斤；去年零售價2元/斤，今年漲到2.5元/斤。”攤主劉女士頗為無奈地説，去年每斤能賺1元多，今年才能賺5角，賣得太貴沒人買，對於菜市場的商販來説，批發價漲了以後，賺錢就更少了，漲價的錢不是攤主們賺走的，反而被壓低了零售環節的利潤。
同屬於佐料，“姜你軍”卻沒了“身價”。記者走訪發現，目前菜市場的零售價普遍在5元/斤。“從今年年初到上個月，價格一直比較高，最高的時候超過10元/斤，最近才剛剛跌下來。”攤主唐女士告訴記者，夏季對生薑的需求下降，加之新姜還未上市，老薑價格也就無力上漲。
