廣東省梅州市大埔縣是中國青花瓷之鄉，素有“南國瓷都”美譽，陶瓷生産至今已經有800多年的歷史，是中國四大青花瓷生産基地之一，是我國出口陶瓷的主産區。

　　千百年來，勤勞的大埔人民利用本地優質豐富的瓷土資源，發揮自己的智慧，“集天下名窯之大成，匯中華技藝之精華”，創立了大埔陶瓷獨特的風格，以其“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”而飲譽中外。昔時，民間便流傳有“北有瓷都景德鎮，南有高陂白玉城”之説，這裡提到的高陂位於大埔縣南部。

　　作為第一批廣東省外貿轉型升級專業型示範基地，近年來，大埔縣陶瓷産業發展迅速，陶瓷産量不斷增加，成為中國陶瓷主産區之一。據中國輕工工藝品進出口商會統計，2014年廣東梅州工藝陶瓷出口額逾1.88億美元，超過廣東潮州和福建泉州，成為我國工藝陶瓷出口最大産地。

　　快速發展抓住示範基地契機

　　近年來，大埔縣委、縣政府高度重視陶瓷工業發展，圍繞“大工業、大經貿”的工業經濟構思，堅持走“科技創新、文化創意”發展道路，以外貿轉型升級示範基地建設為抓手，推進大埔陶瓷産業轉型升級，建立起以省級技術創新專業鎮（高陂鎮）為中心，帶動輻射光德、桃源、洲瑞三個鎮的陶瓷工業發展格局。陶瓷産業已經成為大埔經濟的主要支柱。

　　經過近年來的快速發展，尤其是示範基地的轉型升級建設，大埔陶瓷已經重新煥發生機。目前，大埔縣共有高陂陶瓷工業生産基地1個，陶瓷生産小區3個（光德、桃源、洲瑞），形成了“一園三小區”的産業格局。陶瓷生産、經營企業共有186家，其中規模以上企業29家、産值超億元企業2家、自營出口企業45家。據統計，2014年大埔縣陶瓷工業産值25.26億元，出口貿易1.83億美元，分別遞增26.3%、22%。

　　大埔縣經濟和資訊化局副局長連增發説，大埔縣建設陶瓷産業園區，有利於避免産業同質化競爭，也有利於集聚資源優勢，打響區域品牌。

　　在大埔縣高陂陶藝産業園，記者看到，園區內分佈有20多家企業，專營各自的特色産品。2014年註冊的地理標誌證明商標“大埔青花瓷”在園區和企業廠區內隨處可見。産業園大型瓷器造型的門樓，長達2公里的“陶瓷文化墻”，以及正在建設中的用青花瓷片裝飾外墻的陶瓷工業旅遊接待中心，彰顯著“大埔陶瓷”的文化符號。

　　錯位發展打造良性競爭空間

　　“大埔縣陶瓷産業發展的原因之一在於當地企業間‘錯位發展’的共識。每家企業都有自己的産品特點和市場定位，很大程度上避免了相互抄襲和低價競銷的情況，形成了良性競爭的局面。”大埔縣陶瓷行業協會秘書長、大埔縣陶瓷産業管理辦公室高級工程師楊雲山稱，他高中畢業後就到大埔縣的國有陶瓷企業工作，歷任普工、車間主任、廠長等職務，見證了近三十年來大埔陶瓷的痛中思變、轉型升級。

　　大埔縣制瓷歷史悠久，技術和瓷土優勢明顯。但是，由於行業同質化嚴重，原料開採和行業管理無序，上世紀90年代大埔縣陶瓷發展遇阻，小作坊企業紛紛倒閉，部分熟練工人和制瓷技術人才流往江西景德鎮和廣東潮州等陶瓷産地。

　　為了打破發展困局，梅州市和大埔縣政府分別成立了工作領導小組，統一部署和組織協調陶瓷産業發展。連增發説，大埔縣政府召集當地陶瓷企業，根據企業的産品銷路、技術特點和市場定位等因素，整合優勢資源，引導企業錯位經營，深耕陶瓷垂直分類，實現差異化發展。

　　楊雲山所在的“大埔縣陶瓷産業管理辦公室”和“大埔縣陶瓷行業協會”，正是大埔縣為規劃和管理陶瓷産業發展而先後成立的。

　　如今，大埔縣主要産品有陳設藝術瓷、日用陶瓷、特種陶瓷、紫砂陶、衛浴陶瓷等5大系列10000多個花色品種。但是，大埔縣180多家陶瓷企業在激烈的市場競爭中，卻能突出特色，錯位發展。廣東寶豐陶瓷科技發展股份有限公司專營日用陶瓷杯具，被稱為“‘口杯’之王”；溪山陶瓷有限公司聘請國內知名畫家和藝術家參與陶瓷藝術創作，將陶瓷藝術化、精品化、高端化；大埔縣特種陶瓷有限公司走的則是燒制難度高、科技含量高、附加值高的“三高”特種陶瓷的路子。

　　轉型之路搭建科技興貿服務平臺

　　大埔陶瓷出口迅速發展，一方面得益於瓷土、水電和人口等自然優勢，另一方面與地方政府和企業加強産業轉型升級的努力分不開。

　　梅州市商務局副局長曾祥壽向記者介紹，大埔縣陶瓷經歷了兩次窯爐技術改造。第一次是在上世紀90年代，大埔縣從台灣引進採用石油氣為燃料的窯爐設備，解決了傳統龍窯燒成不穩定的問題，生産規模和生産技術得以擴大和提高。第二次是2008年的“窯爐技改”，大埔縣投入窯爐節能技術改造資金4000多萬元，提高了産品燒成合格率和節能損耗率。這些設備採用電力和天然氣兩種燃料，電力可以滿足1200°C以下的中溫瓷器燒制，青花瓷和特種陶瓷等需要更高溫度的瓷類則用天然氣繼續加熱。

　　基地企業技改窯爐115條，産品燒成合格率提高了8%~13%，節能降耗率達到20%~35%。而吉玉陶瓷股份有限公司燒制的日用陶瓷合格率可以高達95%，其産品在美國通過日用陶瓷最嚴格的“加州標準”，佔大埔出口美國的日用陶瓷7成左右。

　　同時，大埔縣政府帶領陶瓷基地企業積極實施“科技興貿”戰略。近三年來，基地外貿公共服務平臺累計投入資金1700多萬元，購置研發、檢測、化驗等設備300多臺/套，建設完善化驗室、檢測室、工藝設計室、性能實驗室等，為基地69家企業開展設計研發、實驗檢測、技術支援、科技培訓、設備共用等方面服務。

　　吉玉陶瓷股份有限公司原本只是桃源鎮一個做釉上貼花的小作坊，在90年代窯爐改造後改做日用陶瓷。由於採用釉下手繪技術，他們生産的日用陶瓷花式優美，同時釉下高溫燒制能將原料封住，幾乎檢測不出有害物質。該公司董事長鐘優宴説：“我們跟華南理工大學、嘉應學院的知名教授合作，建立了産學研合作機制和獨立的産品檢測制度。”其自主研發的“風化陶瓷釉的研發及應用”科研成果，榮獲梅州市科學技術獎二等獎。

　　抱團突圍力推大埔陶瓷區域品牌

　　隨著大埔陶瓷遠銷海外，大埔的品牌文化也逐漸為人所知，得到認同。大埔縣大力實施名標、名牌戰略，策劃、推介“大埔青花瓷”、“中國高陂”等陶瓷區域品牌，鼓勵陶瓷企業到境內外參加各種展銷會、博覽會，不斷開拓國內外市場。

　　在5月份剛結束的第117屆廣交會上，梅州市商務局和大埔縣政府帶領的35家梅州陶瓷企業各自展出了自主研發的創新陶瓷産品達100多種，受到國內外企業及消費者的青睞。據不完全統計，在廣交會上，大埔陶瓷企業接到了60多個國家和地區的訂單，簽約成交額達10318萬美元，相比往年大幅上升。其中工藝陶瓷4998萬美元，佔48.4%；日用陶瓷5320萬美元，佔51.6%。

　　曾祥壽介紹，除參加廣交會等國內展外，基地每年發動組織企業2批以上以“中國青花瓷之鄉”、“大埔青花瓷”區域品牌赴境外抱團參加專業展銷會。今年9月份，大埔縣還將組織基地18家企業以“大埔青花瓷”區域品牌抱團參加“中國品牌商品歐洲展（2015年英國伯明翰秋季消費品博覽會）”，開拓國際市場。

　　如今大埔重點發展陶瓷業，正在努力塑造陶瓷業品牌。近三年來，除了“大埔青花瓷”區域品牌，基地培育並註冊了“高陂”等陶瓷自主品牌，數量達到66個，其中新馬、吉玉、富大等3個商標獲得“廣東省著名商標”稱號，新增廣東省名牌産品4個（寶豐、特陶、吉玉、富大）。基地陶瓷逐步從無牌、貼牌到有牌、名牌轉變，自主品牌出口額佔基地陶瓷出口總額的比重逐年提高，2014年達到37.9%。

　　據悉，大埔青花瓷地理標誌産品保護制度和行業標準也在制定中，以規範行業發展、保護自主産權，並應對境外的反傾銷和綠色壁壘影響。

　　轉型可期多項並舉探索突圍之路

　　6月7~8日，梅州市委書記黃強到大埔調研，要求大埔要以陶瓷為特色，堅持創新驅動，融入科技、文化元素，大力發展工業陶瓷和藝術陶瓷，培育骨幹企業、打造高端産品，促進陶瓷産業轉型升級。經過政府和企業的不斷探索，大埔縣已經形成了工業旅遊、電子商務、客家文化陶瓷等多條新興的發展道路。

　　據介紹，大埔去年共投入5000多萬元，完善陶瓷旅遊設施，打造陶瓷旅遊新亮點，拓展陶瓷文化遊路線。該縣專門把梅大高速三河出口至縣城連接線一級公路改造成展示青花瓷的景觀公路，並在泰安樓客家文化園的體育中心增設陶瓷文化一條街。大埔縣富大陶瓷有限公司走“陶瓷+旅遊”的路子，擁有梅州市首個3A級工業旅遊景區。

　　發展電子商務是企業發展的大勢所趨，如今不少陶瓷企業也嗅到其中商機，在傳統銷售渠道外，也新開設了網上商店實現網路銷售。對於這一種較為新興的銷售方式，不少陶瓷企業紛紛“觸電”上網，認為網路銷售方式不僅大大降低了行銷成本，而且還擴大了企業知名度、銷售群。截至目前，基地企業有20余家建立了“阿里巴巴”、“廣東易發網”等商務平臺。“日用陶瓷工藝化，工藝陶瓷日用化。”近年來，大埔縣的陶瓷企業在原有山水、人物、花鳥、草蟲、圖案等題材的基礎上，將客家文化融入到陶瓷産品中，開發了一批具有自主智慧財産權和民族特色鮮明的陶瓷，如客家圍龍屋系列、客家風情系列等新型釉下青花工藝瓷。目前大埔青花瓷新産品超過1000個，並以造型美觀、典雅大方、題材豐富、淡雅脫俗越來越受到人們的青睞。

　　記者走馬看到，高陂産業園第二期建設如火如荼，廣州海珠（大埔）産業轉移工業園規劃也在建設中，大埔陶瓷企業將進一步擴容提速。隨著梅大高速及其東延線的全線通車，以及大潮、大漳高速的開工，困擾大埔陶瓷交通和物流問題將得到大大改善，大埔乃至整個梅州必將突破群山的包圍，實現振興發展。