“腹愁者”的聯盟

　　楊躍成是長泰“明星大農”，種台灣珍珠芭樂和金蘋棗，一年可掙兩三百萬元，卻也飽嘗傳統農業之“痛”，“農産品從産地到餐桌須經過眾多環節，大部分利潤被中間商拿走不説，新鮮度也大打折扣”。他因此萌生了尋找合夥人，謀求農業“轉型”的想法。

　　無獨有偶，集美大學體育老師楊全才和連鎖餐飲集團老闆娘薛蓮芬為了確保“自家”餐桌安全，一直都在盤算“跨行”當“半農”。2013年秋，在朋友引薦下，兩人來到了楊躍成的種植基地，長談之後，三人一拍即合，決定合作。

　　楊躍成于2008年組織發起的綠港園果蔬專業合作社，位於陳巷鎮雪美洋現代農業示範區，這裡環境優良，被聯合國計劃開發署、國土資源部列為萬畝土地生態項目區。合作社種植各類果蔬面積多達4000多畝，是“中國50佳農民合作社”之一和省示範社，成功註冊“陳巷”商標，其産品通過國家“綠色食品”認證。

　　“堅持對環境友善的耕種方式！”攜手之後，三人理念一致又分工協作，致力於在綠港園實踐一種兼顧安全生産、維護生態、照顧健康的永續農作法。

　　優質農産品收穫之後，如何在最短時間內送達消費者餐桌？薛蓮芬發揮專長，把先進的物流管理經驗和資源，應用到綠港園的宅配服務上。目前，農莊有配套的冷庫和配送冷藏車，在主要市場廈門設有實體店，並聘請專業團隊建設電子商務平臺，發佈産品供求資訊，提供線上售前諮詢及配送服務。

　　看得到的健康

　　除了“不用化肥農藥除草劑”的口頭承諾，如何更進一步消除消費者的疑慮？

　　綠港園的農産品送到府後，拿起工作人員的農産品綜合速測儀，幾分鐘就能打出一長串檢測單；掃一掃農産品的二維碼，還可以查詢食材的“身份”資訊；如果還不夠，還可以上網看農作物種植的“現場直播”。

　　“農田邊上安裝攝像頭，監測果蔬種植全過程，顯示在液晶拼接墻，傳輸到公司網站。”楊躍成介紹，6月底，監控平臺將安裝到位。

　　三人坦言，相比上述技術手段，更希望消費者能走進産地，通過耕作體驗和健康飲食的親身實踐，“播種”信任，感受“看得到”的健康。

　　“我也是自己當了農夫，才懂得水的可貴、果實的美好。”正在進修軟體工程研究生的楊全才説，農莊正“連線”福建省農科院等各大院校，獲取技術支援，設立長泰縣農産品檢測中心，“方便顧客當場對農産品進行各種指標‘體檢’”。

　　由於不施用化學肥料和農藥，綠港園相較傳統農業來説産量不高，産品自然比普通市售農産品賣得貴，但收穫的農産品總是供不應求。“可見用心栽種的健康作物肯定受青睞。”蓮芬説，“廈門已發展100多名會員顧客，但我們並不急於擴大規模，而是一步一個腳印，確保品質。”

　　觸得到的未來

　　曾有城裏朋友來綠港園探訪，對著白番鴨告訴孩子：“寶寶，看，鵝！”

　　這讓三個合夥人唸唸不忘，他們開始積極推進農莊申報“全國青少年科普基地”，希望讓孩子們光著腳丫親近自然，和父母一起出點力氣，學些常識。

　　就這樣，綠港園從原來單純的種植基地，正轉型為一家集綠色食品配送、綠色果蔬採摘、綠色生活體驗、動植物科普為一體的綜合性生態農莊。“除現有的300畝生態區，我們還投入1000多萬元持續開闢新的場區，這是為了讓我們的農業生態迴圈更加完整。”楊躍成表示，農莊會陸續推出菜地認領活動、素質拓展項目、味覺體驗館、開發以農莊果蔬為原料的食品等新內容。

　　去年7月，三人正式註冊成立漳州市綠港園生態農業有限公司，統一logo、服裝、産品包裝，農産品展示平臺，甚至連雨傘都定制。令人想不到的是，公司吸引了很多年輕人，農莊也成為鎮裏返鄉青年創業基地，30多名員工中就有13個青年人。

　　“在田裏大汗淋漓比在健身房暢快，而且還能呼吸新鮮空氣”。“85後”青年周楊是農莊服務部經理，之前在縣城當健身教練，現在把鋤頭、鐵鏟、花灑“耍”得有模有樣。而有旅美留學經歷的行銷經理田甜，本想回家鄉武夷山創業，卻最終選擇了綠港園：“這裡詮釋了不一樣的現代農業，還有第六産業的模樣，我覺得能學到更多……”