“米香”迷你冬瓜論個賣
- 發佈時間：2015-06-15 03:32:15 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
周超文吳思齊文/圖
“迷你冬瓜，6元一個，好看更好吃……”6月6日上午，四川省瀘州市納溪區開工鎮太平村村民楊開銀將早上剛採摘的32個總共100斤不到的台灣“米香”冬瓜挑到市場上，僅幾聲吆喝，就被聞聲而來的市民你一個我兩個地購買，僅10多分鐘就全部賣完，喜得楊開銀連連説：“想不到，今年第一回試種‘米香’小冬瓜竟如此好賣，同樣是冬瓜，品種相貌不同，真是身價也大不一樣呀。”
在我們的印象中，普普通通的冬瓜一個都有20來斤重，有的甚至上百斤，買一個回去吃幾天都吃不完。然而，當筆者來到楊開銀的冬瓜地頭，只見楊開銀搭建的竹架下，密密匝匝挂了棒子一樣的冬瓜，令人倍感新奇的是，這一個個棒子形的冬瓜竟然都只有2~3斤重。“這是我今年新引進試種的台灣‘米香’迷你冬瓜，不僅口感好味清香，更重要的是每個只有2斤多重，大小很適合小家庭食用，現在每個6元都供不應求。”
據楊開銀介紹，往年種的都是大冬瓜，集中在7月至8月上市，冬瓜畝産量高的可達8000~1萬斤，賣不脫只有眼睜睜看著爛掉。大冬瓜小的也有20多斤重，像現在三口之家幾天都吃不完，他們買冬瓜都只能選擇到超市買分切的。而村民挑上市場的冬瓜極少切開零賣，即便可以方便顧客要多少切多少，但冬瓜水份重，大熱天賣不完很快變色，既不便儲存，也不衛生。
為順應市場需求，今春經別人推薦，楊開銀就買回了早熟台灣“米香”冬瓜種子試種了5分地。據介紹，台灣“米香”小冬瓜為早熟品種，個頭一般只長到2~3斤，生長週期短，植株生長勢強，適應性廣，瓜呈棒形，瓜皮粉色，肉質細膩清香，瓜腔極小，尤其耐貯運，抗病性強，畝産量能達1萬斤以上。
“大冬瓜每斤批發價只有幾角，生長週期長且都是集中在七八月份上市，往往一上市就爛市。迷你冬瓜上市早，恰恰避開集中上市期。”楊開銀高興地告訴筆者，因其長相秀氣，很多人沒見過，客人衝著新奇來，往往不太介意價錢，而且瓜型大小均勻，他索性就按個賣了。
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